O preço da arroba do boi gordo deve continuar caindo se o mercado de carne bovina não se adaptar ao patamar atual das cotações, disse o CEO da Marfrig Global Foods, Miguel Gularte, em evento promovido pelo Valor Econômico nesta quarta-feira (16/12).
“Temos duas possibilidades: a arroba se ajusta ao preço do mercado e cede ou o mercado se adapta à arroba e reduz os preços da carne bovina“, afirmou o executivo. “A perspectiva para os preços vai depender do apetite importador do mercado internacional e da capacidade econômica dos consumidores após a retirada do auxílio emergencial”, acrescentou.
A Marfrig, segundo o CEO, tem trabalhado para melhorar a eficiência operacional e outras variáveis que devem permitir, em 2021, que a companhia lide com qualquer situação, “seja mercado interno deprimido ou exportação com preços mais baixos.”
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