A transição para sistemas alimentares sustentáveis e resilientes passa, necessariamente, pelo aumento da produtividade, pela inclusão social e pelo apoio técnico ao produtor.
Essa foi a tese central apresentada por Renato Costa, presidente da Friboi, durante o painel “Transformando Sistemas Alimentares”, realizado pela Sustainable Business COP (SB COP) – iniciativa do setor privado, coordenada pela CNI (Confederação Nacional da Indústria), que visa estruturar e levar contribuições empresariais para as negociações globais em andamento na COP30.
Além de Renato Costa, o debate sobre a coalizão entre empresas, academia e governo organizado pela SB COP contou com Jai Schroff (CEO Global do Grupo UPL), Naoko Yamamoto (presidente da Ajinomoto do Brasil), Felipe Albuquerque (diretor de Sustentabilidade da Bayer no Brasil) e Carolina Carregaro (diretora de Assuntos Públicos na Nestlé).
Costa foi enfático ao defender que é preciso produzir mais com menos recursos. Para ele, não há outro caminho, pois a produtividade faz parte da sustentabilidade. Essa perspectiva é endossada por dados setoriais: a Associação Brasileira das Indústrias Exportadoras de Carnes (Abiec) aponta que, nos últimos 30 anos, a produção de carne no Brasil aumentou 122%, enquanto a área de pastagem diminuiu 19,5%.
A JBS apresentou na reunião realizada durante a COP30 resultados de projetos que compartilham boas práticas e oferecem assistência técnica. O programa Escritórios Verdes, criado em 2021, já regularizou mais de 20 mil fazendas, propiciando a recuperação de 8.000 hectares. Mais recentemente, a JBS lançou o Escritório Verde 2.0, com foco no aumento de produtividade e rentabilidade dos pequenos produtores.
“Os Escritórios Verdes auxiliam na regularização ambiental, reintroduzindo na cadeia produtiva tanto fazendeiros que estavam bloqueados como propriedades que não estavam na base da empresa”, reforçou Costa, em nota.
O executivo ressaltou que a filosofia do programa é simples: “Reconhecemos que o produtor deseja a conformidade, mas muitas vezes não sabe como alcançá-la. Com esse suporte, transformamos uma barreira legal em uma ponte para a inclusão e a sustentabilidade”, disse.
Premiação
A JBS foi destaque no painel “Diálogos por uma economia de baixo carbono – SBCOP Awards”, realizado nesta quarta-feira (12), durante a COP30, em Belém, que apresentou ao público 48 cases globais selecionados pela SB COP. O programa Escritórios Verdes foi um dos vencedores, entre mais de 670 propostas apresentadas por 60 países.
A SB COP, que representa quase 40 milhões de empresas no mundo, avaliou projetos de acordo pelos critérios de escala, impacto e potencial de replicação, informa a empresa.
Fonte: Ascom JBS
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