Os preços do açúcar continuam subindo, impulsionados por um déficit de produção na Ásia e pela forte demanda por etanol no Brasil. A força da commodity deve surpreender alguns, dada a alta escala dos estoques indianos. Entretanto, “é importante lembrar que a maior parte desse açúcar não é entregue em Londres”, afirma Warren Patterson, do banco ING.
O aumento nos preços está incentivando os fornecedores na Índia a exportarem açúcar e, caso as cotações se sustentem, “ajudaria a consumir os estoques consideráveis que o país tem atualmente, além de fornecer um limite para os preços do mercado mundial”, diz Patterson.
