No acumulado de janeiro a fevereiro deste ano, o Brasil abateu 4,60 milhões de cabeças em plantas com Selo de Inspeção Federal (SIF), informa a Agrifatto.
“Trata-se do maior volume bimestral de bovinos abatidos na história, superando em 0,82% o antigo recorde, alcançado em 2014 (4,57 milhões de cabeças)”, destaca a consultoria.
Como se sabe, os abates com inspeção federal não representam a totalidade de animais levados aos ganchos, mas, calcula a Agrifatto, na média dos últimos cinco anos, representou cerca de 74% do abate formal de bovinos no Brasil.
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Segundo a consultoria, somente em fevereiro/24, foram abatidos 2,27 milhões de bovinos em frigoríficos SIF no Brasil, volume 2,49% inferior ao registrado em janeiro/24, mas 29,4% acima do computado em fevereiro/23.
“Essa quantidade de bovinos abatidos já é a maior da história para um mês de fevereiro e supera em 9,25% o antigo recorde atingido em fevereiro/14”, relata a Agrifatto.
