O preço das proteínas tradicionais das festas de fim de ano registraram um aumento médio de 12,4% (média Brasil) nesta parcial de 2024, em comparação com o valor médio registrado no mesmo período de 2023, segundo levantamento da Abras (Associação Brasileira de Supermercados).
O bacalhau lidera o ranking de altas, com um avanço de 18,4%. Em seguida, aparecem o pernil (15,3%), a carne bovina (13,5%) e o lombo (12,9%).
Itens típicos das ceias natalinas, como peru (9,9%) e chester (11,7%), também registraram reajustes expressivos.
Continue depois da publicidade
O vice-presidente da Abras, Marcio Mila, atribuiu os aumentos ao impacto do avanço do dólar frente ao real, que encarece os produtos importados, e às mudanças climáticas, que afetam a produção de itens locais.
Nesta quinta-feira (28/11), a moeda norte-americana subiu 1,30% e fechou a sessão cotado a R$ 5,99, após bater R$ 6 pela primeira vez na história durante o período de negociações.
Além das carnes, outros produtos da cesta de Natal também ficaram mais caros. O valor médio nacional da cesta registrou elevação de 7,7%, passando de R$ 321,12, em 2023, para R$ 345,83, em 2024.
Mercado Pecuário
Continue depois da publicidade
Quer mais análises sobre o mercado do boi gordo? Acompanhe o programa Mercado Pecuário, toda quarta-feira no DBO Play. Apesentado pela jornalista Juliana Camargo, o programa é uma referência para o pecuarista que quer se manter atualizado sobre os principais assuntos que cercam o setor.
DBO Play
No DBO Play, nossa marca no YouTube, além da reprise do programa diário Terraviva DBO na TV, você encontra nossos programas semanais como Mercado Pecuário, entrevistas do DBO Destaca, as lives do DBO em Foco sobre reportagens da revista, além de nosso podcast, o BoiCast DBO, uma conversa descontraída com nomes importantes da pecuária.
E-DBO
