Caribéu, delícia da tradição pantaneira • Portal DBO

Mercado do boi gordo entra em zona cinzenta, alerta Itaú BBA

Diferimento de pastagens: 5 passos para garantir pasto na seca

Pontos sobre o mercado do boi gordo no segundo semestre

Leia a edição de junho da Revista DBO!

Cotações do boi gordo – 18/6/26

Apresentado Por:

Corte > Premium

Caribéu, delícia da tradição pantaneira

Também conhecido como “guisadinho”, o caribéu é uma receita muito popular na região mais alta do Pantanal

Acesse gratuitamente o conteúdo da Revista DBO Edição de Abril

Cadastre-se gratuitamente e
acesse o conteúdo da Revista DBO Edição de Abril

Acesse a Edição de abril da Revista DBO, através do Portal DBO e no APP para Android e iOS. Ao se cadastrar, você receberá um e-mail de confirmação de acesso à revista. O acesso via aplicativo será liberado em até 24h. A edição de abril estará disponível por 30 dias

Clique aqui e confira todas opções de assinaturas da DBO.

Já possui cadastro? Entre com sua conta:

Este post está disponível apenas para membros.

Por: Portal DBO
14/04/2020

Leitura rápida | Em média 3min

Continue depois da publicidade

Continue depois da publicidade

Também conhecido como “guisadinho”, o caribéu é uma receita muito popular na região mais alta do Pantanal

Acesse gratuitamente o conteúdo da Revista DBO Edição de Abril

Cadastre-se gratuitamente e
acesse o conteúdo da Revista DBO Edição de Abril

Acesse a Edição de abril da Revista DBO, através do Portal DBO e no APP para Android e iOS. Ao se cadastrar, você receberá um e-mail de confirmação de acesso à revista. O acesso via aplicativo será liberado em até 24h. A edição de abril estará disponível por 30 dias

Clique aqui e confira todas opções de assinaturas da DBO.

Já possui cadastro? Entre com sua conta:

Este post está disponível apenas para membros.

Gostou? Compartilhe:

Mais Lidas

1.

Mercado do Boi

Cotações do boi gordo – 18/6/26

2.

Mercado do Boi

Cotações do boi gordo – 16/6/26

3.

Mercado do Boi

Cotações do boi gordo – 12/6/26

4.

Mercado do Boi

Pontos sobre o mercado do boi gordo no segundo semestre

5.

Mercado do Boi

El Niño em 2026 eleva incertezas para a produção pecuária no Brasil

Encontre aqui a consultoria ideal para sua fazenda

MAGE CONSULTORIA

ARARIPE CONSULTORIA

BE.Animal

EXAGRO

GO ON AGRO CONSULTORIA

REBANHO ASSISTÊNCIA VETERINÁRIA

CV REPRODUÇÃO E GESTÃO

NEOBOVINA

SARE - SANIDADE DE REBANHO

BOVIPLAN

SISAL PLANEJAMENTO AGROP.

PROF. DR. LEANDRO BARBERO

INSTITUTO INTTEGRA

ABATE FORT SOLUÇÕES AGRONEGÓCIO

REHAGRO

IRANCHO

Mercado do Boi > Últimas Notícias

Governo da China confirma que a Austrália atingiu 100% de sua cota de carne bovina

Aves > Últimas Notícias

Cotações da carne de frango sobem, e produção é recorde, informa Cepea

Raças > Últimas Notícias

McDonald’s retira linha Angus do cardápio australiano após 17 anos

Mercado do Boi > Últimas Notícias

Apatia do mercado chinês acende alerta para a carne bovina brasileira

Compradores chineses evitam assumir posições diante da proximidade do esgotamento da cota anual do Brasil, de 1,1 milhão de toneladas, informa Agrifatto

Agro > Últimas Notícias

Cargill estuda sebo bovino para biodiesel no Brasil em meio ao aumento das tarifas dos EUA

O óleo de soja é a principal matéria-prima para biodiesel no Brasil, enquanto o sebo bovino ocupa o terceiro lugar no País, relata reportagem da agência Reuters

Agro > Últimas Notícias

Valor Bruto da Produção Agropecuária atinge R$ 1,4 trilhão em maio de 2026

Na pecuária, o VBP está estimado em R$ 510,2 bilhões, representando 36% do valor nacional

1.

Mercado do boi gordo entra em zona cinzenta, alerta Itaú BBA

2.

Cotações do boi gordo – 15/6/26

3.

Terraviva DBO na TV | Confira o programa completo de quarta-feira, 17

4.

Terraviva DBO na TV | Confira o programa completo de sexta-feira, 12

5.

Diferimento de pastagens: 5 passos para garantir pasto na seca

Select

Para se informar com calma

Agora em “carreira solo”, Neto Sartor quer acelerar a escalada da Maximus

Em entrevista exclusiva para a DBO, o confinador explica o objetivo das atuais movimentações da empresa e detalha sua visão sobre o futuro da pecuária

Resistência a anti-helmínticos cresce e afeta produtividade da pecuária

O real estágio da rastreabilidade bovina no Brasil

Os fatores e sinais que indicam os bezerros com maior risco de mortalidade

Os fatores e sinais que indicam os bezerros com maior risco de mortalidade

A mortalidade de neonatos aumenta sob determinadas condições da fazenda e da região. Manejo, estrutura e monitoramento ajudam a mitigar os riscos

Fazendas reduzem perda gestacional das precoces com apoio de aditivos

Estratégias nutricionais inovadoras com o uso de aditivos estão ampliando a eficiência reprodutiva das fêmeas jovens

10 boas práticas para conter a proliferação de micotoxinas na ensilagem

Intensificação na pecuária tem elevado a prevalência de micotoxinas na nutrição bovina e o consumo de adsorventes nas fazendas

Os cenários para o produtor fazer mais carne e dinheiro com os aditivos

Fazenda paulista está conseguindo ganhar R$ 5 para cada R$ 1 investido em aditivo para os bovinos

Identificação individual rende bônus e lucro para fazendas de ciclo completo

Custos da rastreabilidade individual são compensados pelo aumento da produtividade e bonificação dos frigoríficos

Agora em “carreira solo”, Neto Sartor quer acelerar a escalada da Maximus

Em entrevista exclusiva para a DBO, o confinador explica o objetivo das atuais movimentações da empresa e detalha sua visão sobre o futuro da pecuária

Resistência a anti-helmínticos cresce e afeta produtividade da pecuária

Ação e resistência silenciosa dos helmintos aos vermífugos estão tirando arrobas do rebanho e margem do pecuarista. Desafio exige rigor no calendário de vermifugação

O real estágio da rastreabilidade bovina no Brasil

DBO apresenta um raio X das iniciativas regionais que, em associação com o PNIB, pretendem vencer o desafio da identificação individual no País até 2030

Os fatores e sinais que indicam os bezerros com maior risco de mortalidade

A mortalidade de neonatos aumenta sob determinadas condições da fazenda e da região. Manejo, estrutura e monitoramento ajudam a mitigar os riscos

Fazendas reduzem perda gestacional das precoces com apoio de aditivos

Estratégias nutricionais inovadoras com o uso de aditivos estão ampliando a eficiência reprodutiva das fêmeas jovens

Play

Vídeos em destaque

Mais Lidas

Confira o Terraviva DBO na TV completo de quinta-feira, 18

Um programa com foco na pecuária de corte e de leite

Diferimento de pastagens: 5 passos para garantir pasto na seca

A zootecnista Janaina Martuscello apresenta cinco estratégias essenciais para aumentar a eficiência do diferimento de pastagens e garantir oferta de forragem durante o período seco do ano.

Sindan é contra proposta da Abiec de banir ionóforos

Sindan critica proposta de banimento dos ionóforos e alerta para riscos à saúde animal, à produtividade e às exportações brasileiras. Confira a entrevista.

Colunistas

Hyberville Neto

Pontos sobre o mercado do boi gordo no segundo semestre

Menor oferta de gado, exportações recordes e dúvidas sobre a cota chinesa moldam as perspectivas para a arroba no segundo semestre.

Sergio Raposo de Medeiros

Meknès, Knoxville e São Raimundo Nonato

Reflexões sobre sustentabilidade, cooperação científica e patrimônio arqueológico a partir de experiências no Marrocos, nos Estados Unidos e no sertão do Piauí.

Danilo Grandini

Temporalidade: o que é e como impacta sua fazenda

Alinhar decisões ao tempo certo é essencial para eficiência produtiva, adoção tecnológica e construção de valor na pecuária.

Alcides Torres Jr.

O que esperar das cotações do boi gordo no fim do 1º semestre?

Alta recente da arroba ganha suporte da demanda, mas o avanço da cota chinesa pode mudar o rumo dos preços nos próximos meses.

Enrico Ortolani

A morte dos bezerros famintos e abandonados

Falta de colostro, hipotermia e falhas no manejo estão entre as principais causas de mortalidade de bezerros nos primeiros dias de vida

Adilson Aguiar

É economicamente viável adubar pastagens em 2026?

Histórico recente mostra que, mesmo em cenários adversos, adubar pastagens segue sendo economicamente viável

Fernando Furtado Velloso

Genética do Ctrl C + Ctrl V

Na reprodução bovina, o “copia e cola” da genética importada pode gerar frustração nos resultados

Colpar investe em nutrição de precisão para produzir novilhas precoces

Gigante do Agro, com rebanho de 85.000 cabeças, suplementa 7.000 precocinhas Nelore para cobertura aos 12-14 meses e faz recria/engorda intensiva de machos, abatendo-os aos dois anos, com 20-21@.

Leia este e outros conteúdos exclusivos da DBO, sendo nosso assinante.

Seja assinante e aproveite os conteúdos exclusivos da DBO

Faça sua assinatura:

QUERO ASSINAR

Já tem uma assinatura DBO?
Entre na sua conta e acesse a Revista Digital:

E-mail:

Senha

Lembrar-me

Esqueceu sua senha?
Clique aqui para recuperar.

É assinante da edição impressa e nunca acessou a edição digital?
Clique aqui para resgatar seu acesso.

Leia este e outros conteúdos exclusivos da DBO, sendo nosso assinante.

Seja assinante e aproveite os conteúdos exclusivos da DBO

Faça sua assinatura:

QUERO ASSINAR

Já tem uma assinatura DBO?
Entre na sua conta e acesse a Revista Digital:

E-mail:

Senha

Lembrar-me

Esqueceu sua senha?
Clique aqui para recuperar.

É assinante da edição impressa e nunca acessou a edição digital?
Clique aqui para resgatar seu acesso.

Para acessar este conteúdo, você deve adquirir Assinaturas DBO - #CdC, Assinaturas DBO - #CdC – Apenas Digital, Mensal, Assinaturas DBO, Assinaturas DBO, Assinaturas DBO - Parceria Rehagro, Assinaturas DBO, Assinaturas DBO - 26, Assinaturas DBO - #CdC – Impressa + Digital, Anual, Assinaturas DBO - #CdC – Impressa + Digital, Mensal ou Assinaturas DBO - #CdC – Apenas Digital, Anual.

Chegou Revista DBO – Edição 542 – Junho 2026

Para acessar este conteúdo, você deve adquirir Assinaturas DBO - #CdC, Assinaturas DBO - #CdC – Apenas Digital, Mensal, Assinaturas DBO, Assinaturas DBO, Assinaturas DBO - Parceria Rehagro, Assinaturas DBO, Assinaturas DBO - 26, Assinaturas DBO - #CdC – Impressa + Digital, Anual, Assinaturas DBO - #CdC – Impressa + Digital, Mensal ou Assinaturas DBO - #CdC – Apenas Digital, Anual.

Leilões: média geral para as fêmeas atinge quase R$ 100.000 em abril

Desempenho dos leilões da ExpoZebu encorpa resultados de abril

Leia este e outros conteúdos exclusivos da DBO, sendo nosso assinante.

Seja assinante e aproveite os conteúdos exclusivos da DBO

Faça sua assinatura:

QUERO ASSINAR

Já tem uma assinatura DBO?
Entre na sua conta e acesse a Revista Digital:

E-mail:

Senha

Lembrar-me

Esqueceu sua senha?
Clique aqui para recuperar.

É assinante da edição impressa e nunca acessou a edição digital?
Clique aqui para resgatar seu acesso.

Leia este e outros conteúdos exclusivos da DBO, sendo nosso assinante.

Seja assinante e aproveite os conteúdos exclusivos da DBO

Faça sua assinatura:

QUERO ASSINAR

Já tem uma assinatura DBO?
Entre na sua conta e acesse a Revista Digital:

E-mail:

Senha

Lembrar-me

Esqueceu sua senha?
Clique aqui para recuperar.

É assinante da edição impressa e nunca acessou a edição digital?
Clique aqui para resgatar seu acesso.

Para acessar este conteúdo, você deve adquirir Assinaturas DBO - #CdC, Assinaturas DBO - #CdC – Apenas Digital, Mensal, Assinaturas DBO, Assinaturas DBO, Assinaturas DBO - Parceria Rehagro, Assinaturas DBO, Assinaturas DBO - 26, Assinaturas DBO - #CdC – Impressa + Digital, Anual, Assinaturas DBO - #CdC – Impressa + Digital, Mensal ou Assinaturas DBO - #CdC – Apenas Digital, Anual.

Giro Rápido: fique por dentro das novidades da pecuária

Confira os destaques da seção ‘Giro Rápido’ da Revista DBO de maio

Leia este e outros conteúdos exclusivos da DBO, sendo nosso assinante.

Seja assinante e aproveite os conteúdos exclusivos da DBO

Faça sua assinatura:

QUERO ASSINAR

Já tem uma assinatura DBO?
Entre na sua conta e acesse a Revista Digital:

E-mail:

Senha

Lembrar-me

Esqueceu sua senha?
Clique aqui para recuperar.

É assinante da edição impressa e nunca acessou a edição digital?
Clique aqui para resgatar seu acesso.

Leia este e outros conteúdos exclusivos da DBO, sendo nosso assinante.

Seja assinante e aproveite os conteúdos exclusivos da DBO

Faça sua assinatura:

QUERO ASSINAR

Já tem uma assinatura DBO?
Entre na sua conta e acesse a Revista Digital:

E-mail:

Senha

Lembrar-me

Esqueceu sua senha?
Clique aqui para recuperar.

É assinante da edição impressa e nunca acessou a edição digital?
Clique aqui para resgatar seu acesso.

Para acessar este conteúdo, você deve adquirir Assinaturas DBO - #CdC, Assinaturas DBO - #CdC – Apenas Digital, Mensal, Assinaturas DBO, Assinaturas DBO, Assinaturas DBO - Parceria Rehagro, Assinaturas DBO, Assinaturas DBO - 26, Assinaturas DBO - #CdC – Impressa + Digital, Anual, Assinaturas DBO - #CdC – Impressa + Digital, Mensal ou Assinaturas DBO - #CdC – Apenas Digital, Anual.

“Pecuária norte-americana é a mais complexa do mundo”

Uma visão da pecuária norte-americana, é o tema da conversa da editora Maristela Franco com o zootecnista brasileiro Octávio Guimarães, que presta assistência a confinamentos nos EUA que trabalham com 700 mil cabeças/ano.

Leia este e outros conteúdos exclusivos da DBO, sendo nosso assinante.

Seja assinante e aproveite os conteúdos exclusivos da DBO

Faça sua assinatura:

QUERO ASSINAR

Já tem uma assinatura DBO?
Entre na sua conta e acesse a Revista Digital:

E-mail:

Senha

Lembrar-me

Esqueceu sua senha?
Clique aqui para recuperar.

É assinante da edição impressa e nunca acessou a edição digital?
Clique aqui para resgatar seu acesso.

Leia este e outros conteúdos exclusivos da DBO, sendo nosso assinante.

Seja assinante e aproveite os conteúdos exclusivos da DBO

Faça sua assinatura:

QUERO ASSINAR

Já tem uma assinatura DBO?
Entre na sua conta e acesse a Revista Digital:

E-mail:

Senha

Lembrar-me

Esqueceu sua senha?
Clique aqui para recuperar.

É assinante da edição impressa e nunca acessou a edição digital?
Clique aqui para resgatar seu acesso.

Para acessar este conteúdo, você deve adquirir Assinaturas DBO - #CdC, Assinaturas DBO - #CdC – Apenas Digital, Mensal, Assinaturas DBO, Assinaturas DBO, Assinaturas DBO - Parceria Rehagro, Assinaturas DBO, Assinaturas DBO - 26, Assinaturas DBO - #CdC – Impressa + Digital, Anual, Assinaturas DBO - #CdC – Impressa + Digital, Mensal ou Assinaturas DBO - #CdC – Apenas Digital, Anual.

Bem-estar e conforto para os animais e para quem trabalha com eles

Leia este e outros conteúdos exclusivos da DBO, sendo nosso assinante.

Seja assinante e aproveite os conteúdos exclusivos da DBO

Faça sua assinatura:

QUERO ASSINAR

Já tem uma assinatura DBO?
Entre na sua conta e acesse a Revista Digital:

E-mail:

Senha

Lembrar-me

Esqueceu sua senha?
Clique aqui para recuperar.

É assinante da edição impressa e nunca acessou a edição digital?
Clique aqui para resgatar seu acesso.

Leia este e outros conteúdos exclusivos da DBO, sendo nosso assinante.

Seja assinante e aproveite os conteúdos exclusivos da DBO

Faça sua assinatura:

QUERO ASSINAR

Já tem uma assinatura DBO?
Entre na sua conta e acesse a Revista Digital:

E-mail:

Senha

Lembrar-me

Esqueceu sua senha?
Clique aqui para recuperar.

É assinante da edição impressa e nunca acessou a edição digital?
Clique aqui para resgatar seu acesso.

Para acessar este conteúdo, você deve adquirir Assinaturas DBO - #CdC, Assinaturas DBO - #CdC – Apenas Digital, Mensal, Assinaturas DBO, Assinaturas DBO, Assinaturas DBO - Parceria Rehagro, Assinaturas DBO, Assinaturas DBO - 26, Assinaturas DBO - #CdC – Impressa + Digital, Anual, Assinaturas DBO - #CdC – Impressa + Digital, Mensal ou Assinaturas DBO - #CdC – Apenas Digital, Anual.