A confirmação de um foco da doença de Newcastle numa granja comercial de frango no município de Anta Gorda (RS) deixou a cadeia de carnes em alerta.
Na avaliação dos pesquisadores do Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea), uma eventual suspensão das compras de carne de frango brasileira que exceda os 21 dias do embargo já imposto pelo próprio País pode resultar em um aumento acentuado da disponibilidade interna da proteína, seguido de fortes quedas de preços.
Tal movimento, acrescenta o Cepea, podem até mesmo afetar a relação de competitividade com as proteínas concorrentes (carne bovina e suína).
O zootecnista Felipe Fabbri, analista da Scot Consultoria, concorda com a análise dos pesquisadores do Cepea. “O caso de Newcastle pode mudar a conjuntura do mercado de carnes”, reforça Fabbri, que acrescenta: “O Rio Grande do Sul é o terceiro maior exportador de carne de aves do Brasil, e, com a suspensão temporária dos embarques, a produção poderá ser redirecionada ao mercado interno, aumentando a competitividade da proteína frente à carne bovina”.
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Na avaliação do analista da Scot, no caso de uma sobreoferta de frango no mercado doméstico, tal conjuntura “poderá impactar a recuperação nos preços do boi gordo, desenhada até quinze dias atrás”.
No curto prazo, antecipam os pesquisadores do Cepea, deve ocorrer alguns ajustes no alojamento de aves no País, por conta dos bloqueios temporários aos embarques brasileiros
O Brasil é, atualmente, o maior exportador de carne de frango do mundo. No segundo trimestre, os embarques superaram em 12,1% os volumes registrados nos três primeiros meses do ano e em 4,1% as vendas externas de igual período (abril a junho) do ano passado, conforme dados da Secex compilados e analisados pelo Cepea.
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