A Associação Brasileira de Hereford e Braford (ABHB), através do Programa Carne Hereford, promove, no dia 30 de abril, uma edição especial do Concurso de Carcaças Carne Certificada Hereford, realizado em colaboração com o Frigorífico Silva, Grupo Encorte e Universo Pecuária.
As pré-inscrições devem ser feitas até 15 de abril, e a confirmação deve ser dada até sete dias antes do embarque dos animais diretamente com a Central de Compra de Gado do Frigorífico Silva.
De acordo com o regulamento, estarão aptos a participarem do concurso animais machos inteiros até zero dentes, machos castrados e fêmeas, que cumprirem as exigências sanitárias oficiais estabelecidas pelo Ministério da Agricultura e Pecuária (Mapa), e que, se enquadrarem nos padrões previstos pelo Programa Carne Hereford.
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Os animais serão julgados conforme os seguintes critérios: cronologia dentária, conformação, acabamento, peso, contusões e sanidade.
A premiação da melhor carcaça será realizada pelo somatório dos pontos para cada um deles nos critérios de julgamento. Para critério de desempate, a carcaça mais jovem, pesada e com cobertura de gordura melhor pontuada será a vencedora.
Mais informações podem ser obtidas através do Gerente Executivo ABHB, Felipe Azambuja pelo fone (53) 99967-3367 e e-mail expo.hereford@braford.com.br, pela Coordenadora do Programa Carne Hereford, Anita Caino, pelo fone (55) 99992-6266 e e-mail anita@carnehereford.com.br ou pela Central de Compra de Gado do Frigorífico Silva, pelo fone (55) 2103-2525 e e-mail gado@frigorificosilva.com.br.
Fonte: Ascom ABHB
