Após a seca observada entre os anos de 2013 e 2014, os produtores brasileiros passaram a investir em tecnologia – o que resultou em produtividade recorde da pecuária brasileira em 2019.
Segundo dados do IBGE, a quantidade de carne produzida por animal na média do País foi de 251,22 kg de janeiro a setembro de 2019. O resultado representa um recorde na comparação com o mesmo período de anos anteriores.
Conforme o Cepea, no terceiro trimestre do ano passado a produtividade média brasileira chegou a atingir 258,52 kg/animal, a maior da história.
