Revista DBO | A inflação e o consumo de carnes em 2021
No acumulado do ano, o Índice de Preços ao Consumidor Amplo (IPCA) subiu 10%, o pior resultado desde 2015; LEIA o artigo de Alcides Torres Jr., diretor-proprietário da Scot Consultoria (Bebedouro, SP)
Foto: Victor Moriyama/Bloomberg via Getty Images
Por Alcides Torres Jr. – Engenheiro agrônomo e diretor-proprietário da Scot Consultoria, de Bebedouro, SP.
Ainda sob forte impacto da pandemia, a população brasileira viu os preços dos produtos essenciais decolarem em 2021. No acumulado do ano, o Índice de Preços ao Consumidor Amplo (IPCA), termômetro da inflação brasileira no orçamento familiar, subiu 10%, o pior resultado desde 2015 e uma das maiores altas desde o lançamento do Plano Real em 1994.
O preço dos combustíveis disparou (+ 49%) e as cotações do grupo dos alimentos e bebidas, que responde por 19% do IPCA, aumentaram 7,9%, puxadas pela alta das commodities no mercado externo, além de quebras de safra e dólar valorizado. Em 2021, novembro foi o único mês em que esse grupo apresentou queda, devido à baixa de 0,25% na alimentação fora do domicílio (veja o gráfico).
Leia este e outros conteúdos exclusivos da DBO, sendo nosso assinante.
Seja assinante e aproveite os conteúdos exclusivos da DBO
Por Alcides Torres Jr. – Engenheiro agrônomo e diretor-proprietário da Scot Consultoria, de Bebedouro, SP.
Ainda sob forte impacto da pandemia, a população brasileira viu os preços dos produtos essenciais decolarem em 2021. No acumulado do ano, o Índice de Preços ao Consumidor Amplo (IPCA), termômetro da inflação brasileira no orçamento familiar, subiu 10%, o pior resultado desde 2015 e uma das maiores altas desde o lançamento do Plano Real em 1994.
O preço dos combustíveis disparou (+ 49%) e as cotações do grupo dos alimentos e bebidas, que responde por 19% do IPCA, aumentaram 7,9%, puxadas pela alta das commodities no mercado externo, além de quebras de safra e dólar valorizado. Em 2021, novembro foi o único mês em que esse grupo apresentou queda, devido à baixa de 0,25% na alimentação fora do domicílio (veja o gráfico).
Leia este e outros conteúdos exclusivos da DBO, sendo nosso assinante.
Seja assinante e aproveite os conteúdos exclusivos da DBO
No acumulado do ano, o Índice de Preços ao Consumidor Amplo (IPCA) subiu 10%, o pior resultado desde 2015; LEIA o artigo de Alcides Torres Jr., diretor-proprietário da Scot Consultoria (Bebedouro, SP)
Foto: Victor Moriyama/Bloomberg via Getty Images
Por Alcides Torres Jr. – Engenheiro agrônomo e diretor-proprietário da Scot Consultoria, de Bebedouro, SP.
Ainda sob forte impacto da pandemia, a população brasileira viu os preços dos produtos essenciais decolarem em 2021. No acumulado do ano, o Índice de Preços ao Consumidor Amplo (IPCA), termômetro da inflação brasileira no orçamento familiar, subiu 10%, o pior resultado desde 2015 e uma das maiores altas desde o lançamento do Plano Real em 1994.
O preço dos combustíveis disparou (+ 49%) e as cotações do grupo dos alimentos e bebidas, que responde por 19% do IPCA, aumentaram 7,9%, puxadas pela alta das commodities no mercado externo, além de quebras de safra e dólar valorizado. Em 2021, novembro foi o único mês em que esse grupo apresentou queda, devido à baixa de 0,25% na alimentação fora do domicílio (veja o gráfico).
Leia este e outros conteúdos exclusivos da DBO, sendo nosso assinante.
Seja assinante e aproveite os conteúdos exclusivos da DBO
Por Alcides Torres Jr. – Engenheiro agrônomo e diretor-proprietário da Scot Consultoria, de Bebedouro, SP.
Ainda sob forte impacto da pandemia, a população brasileira viu os preços dos produtos essenciais decolarem em 2021. No acumulado do ano, o Índice de Preços ao Consumidor Amplo (IPCA), termômetro da inflação brasileira no orçamento familiar, subiu 10%, o pior resultado desde 2015 e uma das maiores altas desde o lançamento do Plano Real em 1994.
O preço dos combustíveis disparou (+ 49%) e as cotações do grupo dos alimentos e bebidas, que responde por 19% do IPCA, aumentaram 7,9%, puxadas pela alta das commodities no mercado externo, além de quebras de safra e dólar valorizado. Em 2021, novembro foi o único mês em que esse grupo apresentou queda, devido à baixa de 0,25% na alimentação fora do domicílio (veja o gráfico).
Leia este e outros conteúdos exclusivos da DBO, sendo nosso assinante.
Seja assinante e aproveite os conteúdos exclusivos da DBO
A zootecnista Janaina Martuscello apresenta cinco estratégias essenciais para aumentar a eficiência do diferimento de pastagens e garantir oferta de forragem durante o período seco do ano.
Sindan critica proposta de banimento dos ionóforos e alerta para riscos à saúde animal, à produtividade e às exportações brasileiras. Confira a entrevista.
Por Alcides Torres Jr. – Engenheiro agrônomo e diretor-proprietário da Scot Consultoria, de Bebedouro, SP.
Ainda sob forte impacto da pandemia, a população brasileira viu os preços dos produtos essenciais decolarem em 2021. No acumulado do ano, o Índice de Preços ao Consumidor Amplo (IPCA), termômetro da inflação brasileira no orçamento familiar, subiu 10%, o pior resultado desde 2015 e uma das maiores altas desde o lançamento do Plano Real em 1994.
O preço dos combustíveis disparou (+ 49%) e as cotações do grupo dos alimentos e bebidas, que responde por 19% do IPCA, aumentaram 7,9%, puxadas pela alta das commodities no mercado externo, além de quebras de safra e dólar valorizado. Em 2021, novembro foi o único mês em que esse grupo apresentou queda, devido à baixa de 0,25% na alimentação fora do domicílio (veja o gráfico).
Leia este e outros conteúdos exclusivos da DBO, sendo nosso assinante.
Seja assinante e aproveite os conteúdos exclusivos da DBO
Por Alcides Torres Jr. – Engenheiro agrônomo e diretor-proprietário da Scot Consultoria, de Bebedouro, SP.
Ainda sob forte impacto da pandemia, a população brasileira viu os preços dos produtos essenciais decolarem em 2021. No acumulado do ano, o Índice de Preços ao Consumidor Amplo (IPCA), termômetro da inflação brasileira no orçamento familiar, subiu 10%, o pior resultado desde 2015 e uma das maiores altas desde o lançamento do Plano Real em 1994.
O preço dos combustíveis disparou (+ 49%) e as cotações do grupo dos alimentos e bebidas, que responde por 19% do IPCA, aumentaram 7,9%, puxadas pela alta das commodities no mercado externo, além de quebras de safra e dólar valorizado. Em 2021, novembro foi o único mês em que esse grupo apresentou queda, devido à baixa de 0,25% na alimentação fora do domicílio (veja o gráfico).
Leia este e outros conteúdos exclusivos da DBO, sendo nosso assinante.
Seja assinante e aproveite os conteúdos exclusivos da DBO
Por Alcides Torres Jr. – Engenheiro agrônomo e diretor-proprietário da Scot Consultoria, de Bebedouro, SP.
Ainda sob forte impacto da pandemia, a população brasileira viu os preços dos produtos essenciais decolarem em 2021. No acumulado do ano, o Índice de Preços ao Consumidor Amplo (IPCA), termômetro da inflação brasileira no orçamento familiar, subiu 10%, o pior resultado desde 2015 e uma das maiores altas desde o lançamento do Plano Real em 1994.
O preço dos combustíveis disparou (+ 49%) e as cotações do grupo dos alimentos e bebidas, que responde por 19% do IPCA, aumentaram 7,9%, puxadas pela alta das commodities no mercado externo, além de quebras de safra e dólar valorizado. Em 2021, novembro foi o único mês em que esse grupo apresentou queda, devido à baixa de 0,25% na alimentação fora do domicílio (veja o gráfico).
Leia este e outros conteúdos exclusivos da DBO, sendo nosso assinante.
Seja assinante e aproveite os conteúdos exclusivos da DBO
Por Alcides Torres Jr. – Engenheiro agrônomo e diretor-proprietário da Scot Consultoria, de Bebedouro, SP.
Ainda sob forte impacto da pandemia, a população brasileira viu os preços dos produtos essenciais decolarem em 2021. No acumulado do ano, o Índice de Preços ao Consumidor Amplo (IPCA), termômetro da inflação brasileira no orçamento familiar, subiu 10%, o pior resultado desde 2015 e uma das maiores altas desde o lançamento do Plano Real em 1994.
O preço dos combustíveis disparou (+ 49%) e as cotações do grupo dos alimentos e bebidas, que responde por 19% do IPCA, aumentaram 7,9%, puxadas pela alta das commodities no mercado externo, além de quebras de safra e dólar valorizado. Em 2021, novembro foi o único mês em que esse grupo apresentou queda, devido à baixa de 0,25% na alimentação fora do domicílio (veja o gráfico).
Leia este e outros conteúdos exclusivos da DBO, sendo nosso assinante.
Seja assinante e aproveite os conteúdos exclusivos da DBO
Por Alcides Torres Jr. – Engenheiro agrônomo e diretor-proprietário da Scot Consultoria, de Bebedouro, SP.
Ainda sob forte impacto da pandemia, a população brasileira viu os preços dos produtos essenciais decolarem em 2021. No acumulado do ano, o Índice de Preços ao Consumidor Amplo (IPCA), termômetro da inflação brasileira no orçamento familiar, subiu 10%, o pior resultado desde 2015 e uma das maiores altas desde o lançamento do Plano Real em 1994.
O preço dos combustíveis disparou (+ 49%) e as cotações do grupo dos alimentos e bebidas, que responde por 19% do IPCA, aumentaram 7,9%, puxadas pela alta das commodities no mercado externo, além de quebras de safra e dólar valorizado. Em 2021, novembro foi o único mês em que esse grupo apresentou queda, devido à baixa de 0,25% na alimentação fora do domicílio (veja o gráfico).
Leia este e outros conteúdos exclusivos da DBO, sendo nosso assinante.
Seja assinante e aproveite os conteúdos exclusivos da DBO
Nós utilizamos cookies para melhorar a sua experiência de navegação de acordo com a nossa Política de Cookies. Você poderá aceitar, rejeitar ou definir as suas preferências clicando em uma das opções.
Este site usa cookies para melhorar a sua experiência enquanto navega pelo site. Destes, os cookies que são categorizados como necessários são armazenados no seu navegador, pois são essenciais para o funcionamento das funcionalidades básicas do site. Também usamos cookies de terceiros que nos ajudam a analisar e entender como você usa este site. Esses cookies serão armazenados em seu navegador apenas com o seu consentimento. Você também tem a opção de cancelar esses cookies. Porém, a desativação de alguns desses cookies pode afetar sua experiência de navegação.
Os cookies funcionais ajudam a realizar certas funcionalidades, como compartilhar o conteúdo do site em plataformas de mídia social, coletar feedbacks e outros recursos de terceiros.
Os cookies de desempenho são usados para entender e analisar os principais índices de desempenho do site, o que ajuda a fornecer uma melhor experiência do usuário para os visitantes.
Cookies analíticos são usados para entender como os visitantes interagem com o site. Esses cookies ajudam a fornecer informações sobre as métricas do número de visitantes, taxa de rejeição, origem do tráfego, etc.
Os cookies de publicidade são usados para fornecer aos visitantes anúncios e campanhas de marketing relevantes. Esses cookies rastreiam os visitantes em sites e coletam informações para fornecer anúncios personalizados.
Os cookies necessários são absolutamente essenciais para o funcionamento adequado do site. Esses cookies garantem funcionalidades básicas e recursos de segurança do site, de forma anônima.
Por Alcides Torres Jr. – Engenheiro agrônomo e diretor-proprietário da Scot Consultoria, de Bebedouro, SP.
