Uma queda mundial no fornecimento de carne suína devido ao impacto do vírus da peste suína africana (ASF) no rebanho de porcos da China pode oferecer um aumento significativo nos negócios da Tyson Foods, maior processadora de carnes dos EUA, segundo relata matéria publicada pelo portal Meatingplace.
No entanto, a doença que se espalha rapidamente pelo rebanho da China e de países vizinhos também pode aumentar os custos das matérias-primas para produção de alimentos da empresa norte-americana, pondera a reportagem.
Segundo relatou a própria Tyson, as perdas no rebanho chinês de porcos atrasarão a recuperação da indústria na China e, com isso, “cerca de 5% do suprimento global de proteína pode ser afetado pela ASF, o que é mais do que todo a oferta de carne suína dos EUA”.
Margens espremidas
As processadoras dos EUA desfrutaram de valores mais altos para a carne suína comercializada no atacado norte-americano entre abril e maio, embora os preços mais elevados da matéria-prima (porcos) tenham espremido as margens das indústrias, disse o Serviço de Pesquisa Econômica do USDA (ERS) em sua última previsão.
Os preços médios de suínos nos EUA subiram mais de 35% entre abril e maio, em relação ao mesmo período do ano anterior, em parte graças à maior demanda pela proteína, disse a ERS. Com isso, as margens das indústrias norte-americanas sofreram uma queda de 39% em maio, ante um ano atrás.
