Stefan Mihailov, de 56 anos, é o novo diretor-presidente do grupo CRV no Brasil, uma das maiores multinacionais de genética bovina em atuação no mercado nacional. Ele assume o cargo no dia 10 de abril, em substituição ao holandês Rudi Den Hartog, que liderou o grupo holandês no Brasil nos últimos três anos.
Natural de São Paulo (SP), Mihailov é médico veterinário, formado pela UNESP, de Botucatu, e acumula experiência de 30 anos na pecuária brasileira, tendo trabalhado em empresas do setor da nutrição animal, entre elas a Champion, Trouw e Phibro e Fort Dodge/Zoetis.
O grupo CRV no Brasil inclui a CRV e a Central Bela Vista. O desafio de Mihailov é o de ampliar as vendas. Ele está otimista porque, segundo ele, a pecuária brasileira avança rapidamente e está bem-posicionada no mercado mundial.
Foto: Divulgação
“O Brasil já é o maior exportador mundial de carne e está no caminho de ser o maior produtor mundial, pois temos uma situação muito favorável”, compara ele. “A Austrália enfrenta problemas de clima, de falta de água, e a Índia tem suas questões religiosas, por exemplo. Não temos esses problemas aqui”, afirma. Além disso, ele diz que ao criar “boi no pasto”, ou em regime semi-intensivo, o Brasil produz carne com qualidade e sabor muito apreciados, dentro da demanda mundial crescente da “carne verde”.
Mihailov também diz que o crescimento da produção de carne não precisa ser buscado com a expansão da área ocupada pela pecuária.
“Devemos produzir mais carne por hectare, o que é plenamente possível”. Para ele, o segredo para esse crescimento está em uma abordagem profissional do tripé genética, nutrição e saúde animal. “A melhoria genética já é uma realidade e pode crescer mais; na alimentação precisamos cuidar melhor dos pastos”, exemplifica. “Saúde é também importante: há poucos meses, um episódio atípico de ‘vaca louca’ deu um susto nos mercados mundiais e afetou temporariamente as exportações impactando preços ao produtor, o que mostra a importância da sanidade da pecuária”.
Para Mihailov, no leite as expectativas são também positivas. “Acredito que nosso potencial no leite é muito grande, ainda que esse setor seja marcado por propriedades familiares, com menos recursos, que podem ter acesso limitado à tecnologia”, compara. “Mesmo assim, os produtores de leite continuam avançando”, diz o novo presidente do Grupo CRV no Brasil.
O crescimento na produção de carne e leite tem que ser acompanhado pelo aumento da lucratividade, afirma ele.
“Na pecuária de carne e de leite os produtores têm orgulho do trabalho que realizam, mas precisam lucrar para se manterem na atividade, para prosperar, para repassar o negócio para novas gerações, e isso exige tecnologia, algo que, na CRV, temos de sobra para colocar à disposição de todos”, diz ele. “A tecnologia pecuária cresce rapidamente no Brasil e há muito espaço para avançar nessa área”, conclui.
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