Programa de Eficiência de Carcaça (PEC) da Minerva Foods, em parceria com a Phibro e Biogénesis, chega à quarta edição com quase 1 milhão de animais avaliados
Por Carolina Rodrigues
O Programa de Eficiência de Carcaça (PEC) da Minerva Foods chegou à sua 4ª edição com motivos para comemorar. Quando foi lançado, em 2019, contava com apenas 285 participantes e 99.696 animais avaliados em duas plantas (Palmeiras de Goiás e Araguaina, TO). Em 2022, já abrangeu mais três unidades (Janaúba, MG; José Bonifácio, SP; e Mirassol d’Oeste, MT), 1.314 produtores e 349.683 animais, um crescimento de 361% e 250,7% respectivamente.
O programa, conduzido em parceria com Phibro e a Biogénesis Bagó, tem por objetivo fomentar boas práticas para melhoria da eficiência produtiva, premiando produtores de carcaças de alta qualidade. Em quatro anos, já foram avaliados mais de 1 milhão de carcaças.
Para Fabiano Tito Rosa, diretor de originação da Minerva Foods, o indicativo de melhoria crescente dos animais entregues está na reincidência dos títulos conquistados pelos pecuaristas que participam do programa desde a primeira edição. “Temos figurinhas carimbadas no PEC, o que indica avanços no programa, não apenas quando olhamos para o número de adesões (que, neste ano, foi recorde), mas principalmente quando analisamos a evolução de quem está no programa desde o início. Já temos fazendas tetracampeãs do PEC”, salientou o executivo, durante apresentação on-line do programa, dia 25 de novembro.
Danilo Grandini, diretor global de marketing da Phibro, avalia o programa a partir de seus critérios qualitativos. “Estabelecemos metas e objetivos para os participantes. Primeiro: eles precisam produzir carcaças com determinadas características, que vão gerar premiação, receita e reconhecimento. Segundo: quando premiamos um participante, elevamos a referência de produtividade para os demais”.
No PEC, os pecuaristas recebem as informações de romaneio e um feedback valioso sobre práticas a serem melhoradas, que são fomentadas nas visitas técnicas realizadas pelas equipes da Phibro, Biogénesis e Minerva. “Isso tudo ajuda o mercado a crescer”, pontua Grandini. O PEC avalia as carcaças a partir de quatro parâmetros ligados à qualidade de carne: maturidade, peso, cobertura de gordura e pH.
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Por Carolina Rodrigues
O Programa de Eficiência de Carcaça (PEC) da Minerva Foods chegou à sua 4ª edição com motivos para comemorar. Quando foi lançado, em 2019, contava com apenas 285 participantes e 99.696 animais avaliados em duas plantas (Palmeiras de Goiás e Araguaina, TO). Em 2022, já abrangeu mais três unidades (Janaúba, MG; José Bonifácio, SP; e Mirassol d’Oeste, MT), 1.314 produtores e 349.683 animais, um crescimento de 361% e 250,7% respectivamente.
O programa, conduzido em parceria com Phibro e a Biogénesis Bagó, tem por objetivo fomentar boas práticas para melhoria da eficiência produtiva, premiando produtores de carcaças de alta qualidade. Em quatro anos, já foram avaliados mais de 1 milhão de carcaças.
Para Fabiano Tito Rosa, diretor de originação da Minerva Foods, o indicativo de melhoria crescente dos animais entregues está na reincidência dos títulos conquistados pelos pecuaristas que participam do programa desde a primeira edição. “Temos figurinhas carimbadas no PEC, o que indica avanços no programa, não apenas quando olhamos para o número de adesões (que, neste ano, foi recorde), mas principalmente quando analisamos a evolução de quem está no programa desde o início. Já temos fazendas tetracampeãs do PEC”, salientou o executivo, durante apresentação on-line do programa, dia 25 de novembro.
Danilo Grandini, diretor global de marketing da Phibro, avalia o programa a partir de seus critérios qualitativos. “Estabelecemos metas e objetivos para os participantes. Primeiro: eles precisam produzir carcaças com determinadas características, que vão gerar premiação, receita e reconhecimento. Segundo: quando premiamos um participante, elevamos a referência de produtividade para os demais”.
No PEC, os pecuaristas recebem as informações de romaneio e um feedback valioso sobre práticas a serem melhoradas, que são fomentadas nas visitas técnicas realizadas pelas equipes da Phibro, Biogénesis e Minerva. “Isso tudo ajuda o mercado a crescer”, pontua Grandini. O PEC avalia as carcaças a partir de quatro parâmetros ligados à qualidade de carne: maturidade, peso, cobertura de gordura e pH.
