Nas últimas semanas, o mercado do boi gordo no Mato Grosso inverteu o cenário de queda constante nos preços, com a terceira semana consecutiva de valorização nas cotações, tanto no físico quanto no futuro, informa o Instituto Mato-Grossense de Economia Agropecuária (Imea).
Na última semana de novembro/22, o preço do boi gordo fechou em R$ 251/@, um acréscimo de 1,47% em relação ao valor médio da semana anterior (R$ 247,38/@) – a maior variação semanal desde julho/22, calcula o Imea.
“O ajuste positivo ocorreu em decorrência da redução na oferta de animais terminados, fator que influenciou para a baixa nas escalas de abate dentro das indústrias”, reforça o instituto, acrescentando que a demanda pela carne bovina interna também cresceu no período.
Ademais, os contratos futuros na bolsa de valores B3 têm, ainda que timidamente, apresentado ajustes positivos para os próximos meses, com destaque para abril/23, que aponta para uma arroba do boi gordo em R$ 275,10/@ (para a estimativa dos preços futuros foi descontado o diferencial de base histórico MT-SP de -11,63%).
