Aos mais antenados às grandes questões atuais da bovinocultura de corte, a programação da Expointer 2022, que acontece entre 27 de agosto e 4 de setembro, reserva uma série de oportunidades, principalmente às questões voltadas à sustentabilidade. Palestras e debates mais dirigidos tratarão do tema que mobiliza não só os produtores gaúchos, mas de todo o Brasil.
Preservação do meio ambiente e bem-estar animal estão intimamente ligados à sustentabilidade, uma cobrança cada vez mais veemente do consumidor exigente, principalmente do exterior. Já no dia 29 de agosto, às 17h30, na Casa do Angus, a Associação Brasileira do Angus lançará seu “Manual de Sustentabilidade”. Contudo, as ações vêm de várias iniciativas e não só das entidades de raça.
No dia 30, a partir das 14h, a Secretaria da Agricultura, Pecuária e Desenvolvimento Rural (Seapdr); Secretaria do Meio Ambiente e Infraestrutura (SEMA) e Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (MAPA), realizam o II Fórum Gaúcho de Mudanças Climáticas, no auditório da administração do Parque Assis Brasil.
Pouco depois, talvez concomitante, às 15 horas, acontece a palestra “Estâncias gaúchas: Integração Bioma-pecuária”, pelo “RS Innovation Agro Stage”, evento sob a organização da Secretaria da Inovação, Ciência e Tecnologia (SICT/RS), na Casa da Febrac.
Muito aguardo, nos dias 31 de agosto e 1º de setembro, o Núcleo de Estudos em Sistemas de Produção de Bovinos de Corte e Cadeia Produtiva (Nespro/UFRGS) realiza sua “Jornada Nespro” com o tema “Sustentabilidade Integral”. Destaque para o primeiro dia que começa às 8h30, na casa SEAPDR e inclui painel sobre “Agronegócio Sustentável e de baixo carbono”. No segundo dia, o painel será sobre “Pecuária do Futuro”, trazendo como grande atração o ex-ministro Roberto Rodrigues.
Um outro painel, sobre a “Carne gaúcha, apresentação do ecossistema, indicação de procedência e da marca coletiva”, com forte presença de produtores e da Embrapa Pecuária Sul, acontece no dia 31, às 15h30, na Casa da Febrac. Lamentável é que no mesmo dia e mesmo horário, acontece a palestra “A descarbonização do Agro e a Autoprodução de Fertilizantes”, no Estande da Alemanha (Pavilhão Internacional).
No dia 1º de setembro, a partir das 14h, será a vez do Fórum Angus ATM Agro – A evolução da pecuária. O evento terá transmissão ao vivo pelo GZH e realização da Associação Brasileira de Angus, na casa RBS. Participarão Teresa Vendramini (presidente da Sociedade Rural Brasileira), Márcio Sudati Rodrigues (vice-presidente técnico e presidente do Conselho Técnico da Associação Brasileira de Angus), Andréa Mesquita (fundadora do Território da Carne), Ricardo Paz Gonçalves (CEO do Grupo Affectum), João Paulo Schneider (diretor comercial da GAP Genética), Mateus Pivato (gerente de Fomento da Associação Brasileira de Angus) e Nelson Bertoldo Filho (sócio do Grupo Affectum e diretor comercial da ATM Agro). Em seguida haverá degustação de carne angus.
