A última semana de novembro começou repetindo o ritmo da semana anterior: o mercado do boi gordo registrou lateralidade nas cotações da arroba, com as indústrias atuando sob grande cautela no mercado “spot”.
“A segunda-feira (27/11) foi de movimentos limitados e a S&P Global Commodity Insights não captou movimentações efetivas nas praças monitoradas, apesar dos relatos de intenção de compra (de boiadas gordas )”, relata a consultoria.
Porém, prevê a S&P Global, a necessidade em avançar as escalas de abate para atender ao maior consumo sazonal deve trazer os frigoríficos de volta ao mercado ao longo desta semana.
Os agentes do mercado apostam na recuperação da demanda doméstica pela carne bovina nas próximas semanas, puxada pelas tradicionais festividades de fim de ano, além da entrada do dinheiro do 13º salário.
Segundo apuração da Agrifatto, seguindo a calmaria típica de segundas-feiras, o preço médio do boi gordo nas praças paulistas continuou em R$ 240/@.
Nas demais, a cotação média seguiu em R$ 223,10/@. “Todas as 17 praças acompanhadas mantiveram cotações laterais”, reforça a consultoria.
Pelos dados da Scot Consultoria, nas praças de São Paulo, o boi gordo “comum” (direcionado ao mercado doméstico) segue valendo R$ 237/@, enquanto a vaca e a novilha gordas são vendidas por R$ 215/@ e R$ 228/@ (preços brutos e a prazo).
Mercado Pecuário | Alta do boi gordo ganhará força Brasil afora neste final de novembro?
O “boi-China” (abatido mais jovem, com até 30 meses de idade) está cotado em R$ 245/@ (bruto, no prazo), com ágio de R$ 8/@ sobre o animal “comum”, acrescenta a Scot.
Na avaliação da S&P Global, a atual escassez de animais prontos tem estimulado novas variações positivas nos preços físicos do boi gordo ao longo deste mês.
No mercado futuro, na última sexta-feira, na B3, todos os contratos encerraram com ajustes positivos.
O contrato com vencimento para novembro de 2023 entrou em fase de liquidação, fechando em R$ 238,25/@.
Cotações máximas de machos e fêmeas nesta segunda-feira, 27/11 (Fonte: S&P Global)
SP-Noroeste:
boi a R$ 236/@ (prazo)
vaca a R$ 217/@ (prazo)
MS-Dourados:
boi a R$ 225/@ (à vista)
vaca a R$ 209/@ (à vista)
MT-Cáceres:
boi a R$ 217/@ (prazo)
vaca a R$ 192/@ (prazo)
MT-Cuiabá:
boi a R$ 215/@ (à vista)
vaca a R$ 190/@ (à vista)
GO-Sul:
boi a R$ 227/@ (prazo)
vaca a R$ 217/@ (prazo)
PR-Maringá:
boi a R$ 225/@ (à vista)
vaca a R$ 205/@ (à vista)
MG-Triângulo:
boi a R$ 231/@ (prazo)
vaca a R$ 212/@ (prazo)
PA-Redenção:
boi a R$ 212/@ (prazo)
vaca a R$ 192/@ (prazo)
TO-Araguaína:
boi a R$ 217/@ (prazo)
vaca a R$ 207/@ (prazo)
RO-Cacoal:
boi a R$ 212/@ (à vista)
vaca a R$ 195/@ (à vista)
Preços dos animais terminados apurados pela Agrifatto em 27/11
São Paulo — O “boi comum” vale R$235,00 a arroba. O “boi China”, R$245,00. Média de R$230,00. Vaca a R$215,00. Novilha a R$225,00. Escalas de abates de nove dias;
Minas Gerais — O “boi comum” vale R$225,00 a arroba. O “boi China”, R$235,00. Média de R$225,00. Vaca a R$210,00. Novilha a R$215,00. Escalas de abate de oito dias;
Mato Grosso do Sul — O “boi comum” vale R$225,00 a arroba. O “boi China”, R$235,00. Média de R$230,00. Vaca a R$210,00. Novilha a R$215,00. Escalas de abate de nove dias;
Mato Grosso — O “boi comum” vale R$205,00 a arroba. O “boi China”, R$215,00. Média de R$210,00. Vaca a R$190,00. Novilha a R$195,00. Escalas de abate de sete dias;
Tocantins — O “boi comum” vale R$220,00 a arroba. O “boi China”, R$230,00. Média de R$225,00. Vaca a R$205,00. Novilha a R$205,00. Escalas de abate de cinco dias;
Pará — O “boi comum” vale R$215,00 a arroba. O “boi China”, R$225,00. Média de R$220,00. Vaca a R$200,00. Novilha a R$205,00. Escalas de abate de nove dias;
Goiás — O “boi comum” vale R$225,00 a arroba. O “boi China/Europa”, R$235,00. Média de R$230,00. Vaca a R$210,00. Novilha a R$220,00. Escalas de abate de sete dias;
Rondônia — O boi vale R$215,00 a arroba. Vaca a R$200,00. Novilha a R$200,00. Escalas de abate de nove dias;
Maranhão — O boi vale R$215,00 por arroba. Vaca a R$200,00. Novilha a R$200,00. Escalas de abate de oito dias;
Paraná — O boi vale R$230,00 por arroba. Vaca a R$210,00. Novilha a R$215,00. Escalas de abate de oito dias.
