Como é de praxe, as indústrias frigoríficas brasileiras permaneceram fora das compras de boiada gorda nesta segunda-feira (5/9), avaliando melhor os resultados das vendas de carne bovina durante o final de semana, informam as consultorias que acompanham diariamente o setor pecuário.
Segundo apurou a Scot Consultoria, os preços do boi gordo ficaram estáveis nas praças do interior de São Paulo, referência importante para as demais regiões pecuárias do País.
Continue depois da publicidade
“Com a semana mais curta, em função do feriado nacional de 7 de setembro, e as escalas de abate alongadas, a ponta compradora esteve fora das compras na manhã desta segunda-feira”, informa a Scot.
Dessa maneira, o preço do boi gordo paulista direcionado ao mercado interno (sem prêmio-exportação) segue valendo R$ 288/@, enquanto a vaca e a novilha gorda são negociadas, respectivamente, por R$ 270/@ e R$ 282/@ (valores brutos e a prazo).
O boi-China (abatido mais jovem, com até 30 meses de idade) está cotado em R$ 300/@ no mercado paulista (preço bruto e a prazo), acrescenta a Scot.
Segundo a IHS Markit, boa parte dos frigoríficos nacionais já possuem escalas de abate para até sexta-feira próxima (9/9). “Há relatos de indústrias com programações que avançam até o final da próxima semana”, observa a consultoria.
Continue depois da publicidade
A queda de braço entre frigoríficos e pecuaristas segue intensa. Do lado de dentro da porteira, diz a IHS, alguns produtores arriscam reter os seus lotes de animais gordos, à espera por preços minimamente remuneradores.
O problema, porém, é que os custos da engorda no cocho continuam em patamares bastantes elevados, dificultando a estratégia de retenção dos animais nas fazendas.
No mercado atacadista da carne bovina, a sazonalidade do período – pagamento dos salários aos trabalhadores – deve indicar uma melhora na procura para reposição de cortes bovinos no curtíssimo prazo, prevê a IHS Markit.
Cotações máximas de machos e fêmeas nesta segunda-feira, 5/9
(Fonte: IHS Markit)
SP-Noroeste:
boi a R$ 300/@ (prazo)
vaca a R$ 280/@ (prazo)
MS-Dourados:
boi a R$ 275/@ (à vista)
vaca a R$ 260/@ (à vista)
MS-C.Grande:
boi a R$ 275/@ (prazo)
vaca a R$ 260/@ (prazo)
MS-Três Lagoas:
boi a R$ 275/@ (prazo)
vaca a R$ 255/@ (prazo)
MT-Cáceres:
boi a R$ 270/@ (prazo)
vaca a R$ 255/@ (prazo)
MT-Tangará:
boi a R$ 270/@ (prazo)
vaca a R$ 255/@ (prazo)
MT-B. Garças:
boi a R$ 270/@ (prazo)
vaca a R$ 255/@ (prazo)
MT-Cuiabá:
boi a R$ 270/@ (à vista)
vaca a R$ 255/@ (à vista)
MT-Colíder:
boi a R$ 265/@ (à vista)
vaca a R$ 250/@ (à vista)
GO-Goiânia:
boi a R$ 270/@ (prazo)
vaca R$ 260/@ (prazo)
GO-Sul:
boi a R$ 270/@ (prazo)
vaca a R$ 260/@ (prazo)
PR-Maringá:
boi a R$ 290/@ (à vista)
vaca a R$ 265@ (à vista)
MG-Triângulo:
boi a R$ 280/@ (prazo)
vaca a R$ 260/@ (prazo)
MG-B.H.:
boi a R$ 270/@ (prazo)
vaca a R$ 255/@ (prazo)
BA-F. Santana:
boi a R$ 270/@ (à vista)
vaca a R$ 2605/@ (à vista)
RS-Porto Alegre:
boi a R$ 315/@ (à vista)
vaca a R$ 285/@ (à vista)
RS-Fronteira:
boi a R$ 315/@ (à vista)
vaca a R$ 285/@ (à vista)
PA-Marabá:
boi a R$ 262/@ (prazo)
vaca a R$ 255/@ (prazo)
PA-Redenção:
boi a R$ 262/@ (prazo)
vaca a R$ 257/@ (prazo)
PA-Paragominas:
boi a R$ 280/@ (prazo)
vaca a R$ 270/@ (prazo)
TO-Araguaína:
boi a R$ 270/@ (prazo)
vaca a R$ 255/@ (prazo)
TO-Gurupi:
boi a R$ 275/@ (à vista)
vaca a R$ 255/@ (à vista)
RO-Cacoal:
boi a R$ 260/@ (à vista)
vaca a R$ 240/@ (à vista)
RJ-Campos:
boi a R$ 2902/@ (prazo)
vaca a R$ 270@ (prazo)
MA-Açailândia:
boi a R$ 265/@ (à vista)
vaca a R$ 250/@ (à vista)
