As vendas no mercado interno de carne bovina apresentaram avanço neste início de novembro/25, reduzindo o acúmulo de mercadorias e consolidando o viés de alta nos preços físicos do boi gordo, informa a Agrifatto.
Com isso, o mercado de São Paulo abriu a quarta-feira (5/11) com alta de R$ 3/@ para o boi gordo, o “boi-China” e também para a vaca gorda, que agora são negociados por R$ 320/@, R$ 320/@ e R$ 298/@ respectivamente (preços brutos e com prazo), de acordo com a apuração da Scot Consultoria.
Confira as cotações da arroba do boi gordo e do “boi-China”, apuradas no dia 5/11 pela Agrifatto e pela Scot Consultoria; clique AQUI.
Por sua vez, a novilha terminada registrou alta diária de R$ 2/@, para R$ 312/@, acrescenta a Scot.
“Negócios para o boi a R$ 330/@ são relatados em São Paulo, embora ainda não sejam referência”, dizem analistas da Scot, que completam: “O viés para o curto prazo é de alta”.
Mercado Pecuário | Alta do boi gordo vai acelerar em novembro?
Segundo a Scot, o mercado está pouco ofertado, principalmente de boiadas oriundas de pastagens. “A ponta compradora relata bons volumes de bovinos confinados, porém, a postura firme dos vendedores, que não negociam abaixo das referências de mercado, tem resultado em uma oferta comedida”, observa a consultoria.
Além disso, diz a Scot, a exportação de carne bovina in natura segue em bom desempenho e, com a aproximação do Ano Novo Chinês, é possível que novembro ainda ofereça janelas para que compradores intensifiquem suas aquisições.
Na avaliação dos analistas da Agrifatto, o movimento de valorização da arroba deve persistir ao longo da primeira quinzena de novembro, período caracterizado por maior consumo interno e exportações aquecidas para a China.
Nesta quarta-feira, pelos dados levantadas pela Agrifatto, das 17 praças acompanhadas diariamente pela consultoria, 6 registraram alta: SP, MS, PR, RJ, RO e SC. Nas demais regiões, os preços ficaram estáveis.




