Nesta segunda-feira, o mercado físico do boi gordo iniciou suas atividades em ritmo de espera, depois de uma semana intensa e com fortes oscilações na maior parte das praças brasileiras, relata boletim da Informa Economics FNP.
“Depois de altas consecutivas nas cotações da arroba bovina, os frigoríficos esperam os resultados consolidados das vendas da proteína no mercado interno deste fim de semana para planejar os abates da virada de mês”, informa a consultoria.
Na região Noroeste de São Paulo, o boi gordo é negociado atualmente em torno de R$ 166/@ (a prazo), livre de Funrural.
