Levantamentos do Cepea mostram que, em novembro, o poder de compra de suinocultores paulistas se recuperou frente ao milho e cresceu pelo quinto mês seguido em relação ao farelo de soja.
Os preços médios do suíno vivo comercializado no mercado independente subiram com força, de outubro para novembro, na região de SP-5 (Bragança Paulista, Campinas, Piracicaba, São Paulo e Sorocaba), enquanto as cotações do milho na praça de Campinas (SP) avançaram de forma menos intensa.
Já a média mensal do farelo registrou queda no período, também de acordo com pesquisas do Cepea. Nos últimos dias, porém, os preços do suíno caíram fortemente.
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Segundo pesquisadores do Cepea, a oferta de animais para abate no mercado independente ficou acima da demanda, devido à baixa liquidez da carne.
Além disso, produtores passaram a disponibilizar lotes extras, com receio de novas quedas de preços no curto prazo, o que acarretou em descompasso entre oferta e demanda, ainda conforme explicam pesquisadores do Cepea.
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