A Minerva Foods, líder em exportação de carne bovina na América do Sul e uma das maiores empresas na produção e comercialização de carne in natura e seus derivados na região, será uma das empresas participantes na 3ª edição da Anufood Brazil, a maior feira do setor de alimentos e bebidas do país, que acontece no São Paulo Expo, no dia 14 de abril.
O diretor de Sustentabilidade da Companhia, Taciano Custódio, representará a companhia no evento e será um dos palestrantes em painel na Arena Embrapa de Inovação, onde discutirá sobre a descarbonização para agregação de valor à pecuária e comentará sobre o trabalho realizado pela Minerva Foods rumo ao carbono neutro.
O painel será realizado no auditório principal do São Paulo Expo. Junto ao executivo, participará do debate Celso Manzatto, pesquisador da Embrapa Meio Ambiente e coordenador da Plataforma ABC+; André Novo, chefe de Transferência de Tecnologia da Embrapa Pecuária Sudeste; Roberto Giolo de Almeida, pesquisador da Embrapa Gado de Corte, e Bárbara Sollero, gerente de Milksourcing da Nestlé.
Fonte: Ascom Minerva Foods
