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Inflação/IPCA: Carne bovina recua em julho/25 pelo 2º mês seguido

Preço da proteína teve queda de 0,20% no mês passado, com destaque para o filé-mignon (-1,36%)
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O Índice Nacional de Preços ao Consumidor Amplo (IPCA) subiu 0,26% em julho/25 na comparação com maio/25 (0,24%) e ficou 0,12 ponto percentual abaixo do desempenho de julho/24 (0,38%), segundo dados divulgados pelo IBGE nesta terça-feira (12/8).

No segmento de proteínas animais, segundo relata a Agrifatto, a carne bovina apresentou retração mensal de 0,20% em julho/25, indicando recuo pelo segundo mês consecutivo.

Entre os cortes, destacaram-se as quedas mensais do filé-mignon (-1,36%), cupim (-1,20%) e patinho (-1,14%). Ovo de galinha caiu pelo quarto mês consecutivo, com retração de 2,43%, destaca a Agrifatto.

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