A Smithfield Foods, um das maiores processadoras de suínos do mundo, anunciou, em 12 de abril, o fechamento temporário de fábrica em Sioux Falls, Dakota do Sul, EUA, depois que mais 230 funcionários da unidade testaram positivo para a Covid-19. Na última quarta-feira, o secretário de Agricultura dos EUA, Sonny Perdue, informou que está trabalhando com o governadora da Dakota do Sul, Kristi Noem, e a própria Smithfield Foods para “reabrir a fábrica em Sioux Falls o mais rápido possível”.
Em entrevista à rede Fox News na quarta-feira, 16 de abril, o CEO e presidente da Smithfield Foods, Kenneth Sullivan, disse que os suinicultores norte-americanos “estão sob forte pressão”. “Praticamente todos os restaurantes do país foram fechados e os produtores precisam, sem dúvida, de apoio do governo”, alertou.
Durante a entrevista, Sullivan agradeceu aos trabalhadores de alimentos nos EUA pelo serviço prestado ao país durante esta pandemia. “Temos casos de Covid-19 em todos os setores de proteínas, incluindo varejo. Esses funcionários continuam comparecendo ao trabalho e estão mantendo a continuidade do suprimento de alimentos”, destacou, acrescentando: “Esses trabalhadores são como médicos e enfermeiros; quero que todos na América (do Norte) entendam que eles têm uma dívida de gratidão com esses funcionários”.
