A Mesa Global de Carne Sustentável (GRSB, sigla em inglês), composta por especialistas, acadêmicos e empresas de vários países do mundo, se prepara para realizar, em Punta del Este, no Uruguai, a sexta Conferência Global sobre Carne Bovina Sustentável.
O evento está marcado para começar na próxima segunda-feira (30), com término em 3 de outubro (quinta-feira).
Resumidamente, o encontro reunirá líderes da cadeia produtiva encarregados de apresentar relatórios sobre os avanços em direção à carne bovina sustentável.
Representada por 24 países, a GRSB é responsável por quase dois terços do comércio internacional de carne bovina.
Durante a conferência, painéis de discussão e depoimentos de especialistas irão mostrar as melhorias em relação ao tema da sustentabilidade.
“Fazendeiros e pecuaristas são zeladores da terra, dos animais, do meio ambiente, das pessoas e das comunidades ao redor do mundo, e têm adotado continuamente práticas novas e aprimoradas por muitas gerações”, disse Bob Lowe, presidente da GRSB e produtor de carne bovina do oeste do Canadá.
Ele acrescentou: “Como pecuarista, estou ansioso pela oportunidade de discutir o progresso em metas e oportunidades globais com nossa comunidade diversificada de sustentabilidade da carne bovina”.
Confira alguns temas do evento:
Cálculo das emissões globais de gases de efeito estufa da pecuária e caminhos para reduções de emissões específicas da região
Tecnologia e auditorias são importantes – mas as pessoas fazem a diferença!
Produção Positiva da Natureza: Protegendo Ecossistemas
Construindo melhores cadeias de fornecimento de carne bovina
Comunicando histórias de sucesso na sustentabilidade global da carne bovina
Perspectiva regional da produção pecuária
Dados e inovação impulsionando a sustentabilidade
Defesa Internacional
