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Preço de frango e suínos sobe e abre espaço para demanda por carne bovina

Por: Denis Cardoso
21/03/2019

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Os elevados preços das carnes concorrentes (frango e suínos) estão auxiliando no aumento da demanda por cortes de dianteiro e ponta de agulha no atacado paulista, que voltaram a subir nesta quinta-feira, segundo apurou a consultoria Informa FNP.

Levantamento feito pela consultoria Agrifatto também indica elevação no preço da carne bovina no atacado de São Paulo.

A carcaça casada bovina segue precificada em R$ 10,52/kg; é o maior valor desde o início de janeiro.

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