Ao longo desta semana, cinco das oito categorias de bovinos anelorados de reposição negociadas no mercado de São Paulo registraram aumento nos preços em relação à semana anterior, informa a médica veterinária Mariana Guimarães, analista da Scot Consultoria.
“Apesar de algumas categorias terem apresentado quedas semanais, elas foram pontuais”, afirma ela, acrescentando: “O mercado de reposição segue firme, com boa demanda, oferta mais enxuta e a expectativa de preços maiores no curto prazo”.
Por sua vez, continua Mariana, o ágio entre a arroba do bezerro de desmama e a do boi gordo tem aumentado semana a semana em São Paulo. Nesta semana, a premiação chegou a 33,2%, diz ela, com leve alta de 0,4 ponto percentual sobre semana passada, quando estava em 32,8%.
“Isso indica que o preço do bezerro de desmama está se valorizando mais rapidamente que o do boi gordo, refletindo a maior demanda por reposição e a percepção de oportunidade pelos compradores frente à perspectiva de uma oferta mais restrita para os próximos meses”, observa Mariana.
Variação de preços por categoria de machos
Na comparação semanal, a cotação do bezerro de desmama apresentou alta de 1% em São Paulo, enquanto o boi magro teve acréscimo de 1,8%, informa a Scot.
Por outro lado, as cotações do bezerro de ano e a do garrote recuaram 0,1% e 1,5%, respectivamente. “A compra do boi magro (12,5@) abaixo de R$ 340/@ tem se tornado cada vez mais difícil, com pedidos chegando a até R$ 15/@ acima desse preço”, diz Mariana.
Porém, durante esta semana, a maior parte das negociações foi fechada em torno de R$ 345/@. “Para a próxima semana, a expectativa é alta nas cotações do boi magro”, prevê a analista.
Bezerros de fora de SP
A procura por bezerros tem sido firme, com uma oferta mais comedida. Ainda assim, afirma Mariana, a reposição no Estado tem sido auxiliada pela entrada de bovinos de outras praças pecuárias.
“Diante desse cenário, muitos compradores têm intensificado as aquisições de gado magro, receosos de uma oferta ainda menor nas próximas semanas e de um possível avanço nas cotações”, relata Mariana.
Variação de preços por categoria de fêmeas
Para as fêmeas aneloradas, na comparação semanal, a cotação da vaca boiadeira foi a que apresentou a maior alta em São Paulo (+3,5%), seguida pela bezerra de desmama (+0,8%) e pela bezerra de ano (+0,1%).
Para a cotação da novilha, o preço recuou 1,7% no comparativo semanal.
Segundo a apuração de Mariana, as fêmeas de cruzamento industrial, especialmente as de origem Angus, têm ganhado destaque nas negociações, principalmente em função do preço menor em relação aos machos no momento da compra e do seu preço praticamente sem diferencial em relação à arroba do macho no momento da venda para o abate.
Previsão para a próxima semana
Na próxima semana, a previsão aponta chuvas acima da média histórica em São Paulo, favorecendo a recuperação das pastagens, o que pode estimular o interesse dos compradores, antecipa Mariana.
“Esse cenário deve sustentar a demanda e não são descartadas novas altas nas cotações dos animais de reposição”, reforça a analista.
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