Os preços do boi gordo continuam firmes nas principais praças pecuárias brasileiras, refletindo a restrição de oferta de boiada pronta e a decisão dos frigoríficos em cadenciar as compras à espera de melhorias na demanda interna.
Na quinta-feira, o Indicador Esalq/B3 do boi gordo apresentou estabilidade em relação ao dia anterior, fechando a R$ 152,60 (valor à vista, em São Paulo), segundo o Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea/Esalq/USP).
Na comparação com o preço do indicador registrado há um mês, o valor atual apresenta valorização de 1,6%.
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