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Preço do suíno vivo sobe 2,1% em maio em SP, diz Cepea; carcaça avança 2,2%

Em relatório, o Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada aponta o típico aquecimento da demanda doméstica em início de mês.

Por: ESTADÃO CONTEÚDO
10/05/2023

Leitura rápida | Em média 3min

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A primeira semana de maio seguiu a toada dos últimos dias de abril e, assim, os preços dos suínos vivos seguiram em alta em todas as regiões acompanhadas pelo Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea-Esalq/USP). Em relatório, o Cepea aponta o típico aquecimento da demanda doméstica em início de mês.

Na praça paulista, o animal teve média de R$ 6,87/kg até a terça-feira, 9, avanço de 2,1% na última semana.

Com os avanços no preço do animal vivo, reajustes também foram observados pelo centro de estudos nos valores da carcaça.

No atacado paulista, a carcaça especial suína se valorizou 2,2% no período, alcançando R$ 9,90/kg.

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