Apesar de um ou outro alerta, para a unanimidade dos analistas, a operação de cria será mais rentável, em 2026, frente às de recria e terminação; o ano abre um novo ciclo de alta dos preços praticados na bovinocultura de corte.

Contudo, uma parte importante desses analistas também avalia que a cria, no Brasil, ainda é a menos tecnificada, ou seja, que produz menos do que deveria.

Logo, significa dizer que uma atividade, em período mais rentável, tem uma grande oportunidade de investir em tecnologia e saltar na evolução. E uma cria mais produtiva, gera mais bezerros – e mais pesados – por uma determinada área.

Marco Gambale, zootecnista e sócio-diretor da Pecuarizze Gestão em Agronegócio, partilha dessa crença e salienta que pelo menos cinco gargalos precisam ser resolvidos na fazenda.

E o consultor critica a pecuária de corte: “muito se acha, pouco se mede”. Enquanto um agricultor da soja ou milho sempre mede o quanto ele produz por hectare e quanto custa essa produção, determinante para a compreensão do seu nível tecnológico; “o pecuarista não sabe de nada disso”, reforça.

Dando como referência, Gambale diz que uma fazenda de cria, pouco tecnificada, produz em torno de três a quatro arrobas por hectare. Como média, no máximo cinco. Já um produtor médio faria perto de 7@/ha. E um bom produtor, em torno de dez. “Esse consegue ter um bom nível de remuneração”, reforça.

Um ponto que o consultor insiste é na seleção de fêmeas e seu manejo. Estudos da Agência Paulista de Tecnologia dos Agronegócios (APTA) de Colina (SP), liderados por Flávio Dutra de Resende, mostram que as fêmeas para reprodução não devem ser escolhidas por peso e sim por espessura de gordura subcutânea (EGS).