Quase 1 milhão de vacas e novilhas foram abatidas em fevereiro/25, segundo dados do Serviço de Inspeção Federal (SIF). As fêmeas representaram 44% dos abates totais – o maior volume dentro de um único mês registrado desde março/23.

Já o mercado futuro do boi gordo segue em movimento de alta, motivado principalmente pelas notícias internacionais. Uma delas é que o governo chinês não renovou as licenças de exportação dos frigoríficos norte-americanos, apesar de apenas 5% da carne comprada pela China sair dos EUA.

No mercado físico do boi, os preços da arroba, finalmente, têm apresentado uma estabilidade. Para falar sobre este tema, a jornalista Juliana Camargo entrevista o economista João Otávio Figueiredo, analista da DATAGRO.

Confira as análises e perspectivas para o mercado do boi gordo no Anuário DBO 2025!

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