As escalas de abate dos frigoríficos avançaram em relação a última semana e se estabeleceram, na média Brasil, em 10 dias. A atual situação do mercado abriu espaço para uma pressão baixista sobre as cotações da arroba em algumas regiões pecuárias.
Neste cenário, a volta das chuvas e a recuperação das áreas de pastagens podem ajudar a sustentar os preços do boi gordo?
Para falar sobre o assunto, a jornalista Juliana Camargo entrevista o economista Fernando Henrique Iglesias, analista da Safras & Mercado.
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