O embargo chinês completa um mês. Na praça paulista, os negócios seguem praticamente paralisados; já na região Centro-Norte do País, as cotações do boi gordo registraram uma recuperação nos últimos dias.
Outro fator relevante sobre a pecuária de corte nacional são os problemas sanitários relacionados à produção de outras proteínas ao redor do mundo. De que forma essa situação pode influenciar no preço da carne bovina no Brasil?
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Para tratar destes assuntos, a jornalista Juliana Camargo entrevista Felippe Serigati, doutor em Economia, especialista em Agronegócio e professor na FGV/Agro.
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