Taxa do frio ainda vigora, mas pecuarista gaúcho já pode negociar na modalidade da carcaça quente

20/08/2021
4:58 pm

Resumo

O médico-veterinário Rafael Moraes Renner, informa que desde 8 de agosto pode-se optar pela venda da carcaça quente, mas muitos ainda desconhecem esta possibilidade; VEJA

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A partir de março do ano que vem, conforme acordo celebrado entre pecuaristas e indústria frigorífica, será extinto o desconto da taxa do frio para a venda de carcaças para os frigoríficos do Rio Grande do Sul.

Entretanto, os produtores gaúchos já podem vender sua produção pela modalidade da carcaça quente, mas a grande maioria ainda não tem essa informação.

Em entrevista ao DBO Destaca, o médico veterinário e consultor Rafael Moraes Renner, integrante do Instituto Desenvolve Pecuária, informa que desde o dia 8 de agosto já existe a opção pela venda da carcaça quente; CONFIRA mais detalhes no vídeo.

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