Queda nos custos de produção permite que o pecuarista enxergue uma luz no fim do túnel

23/08/2023
4:37 pm

Resumo

O zootecnista e consultor pecuário Rogério Coan conversou com jornalista Juliana Camargo sobre as perspectivas para a pecuária de corte; veja.

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Segundo dados do Cepea, no intervalo de um ano (agosto de 2022 até hoje) a cotação do boi gordo desvalorizou mais de 30%. Ou seja, a arroba está R$ 100 mais barata em comparação ao mesmo período do ano passado.

Em São Paulo, os negócios seguem lentos neste momento; com as escalas dos frigoríficos alongadas, o ágio para o ‘boi-China’ praticamente não existe. E dependendo do volume de animais provenientes do segundo giro de confinamento, a pressão baixista sobre os preços poderá se manter.

Para avaliar este cenário e suas perspectivas, a jornalista Juliana Camargo entrevista o zootecnista e consultor pecuário Rogério Coan, da COAN Consultoria.

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