Verde - Amarela

Revolução

Poucas tecnologias foram capazes de movimentar a pecuária de corte brasileira, nas últimas décadas, como a Terminação Intensiva a Pasto, que recebeu vários nomes antes de se abrigar confortavelmente sob a sigla TIP. Essa verdadeira revolução “verde-amarela” (verde do pasto e amarela da ração no cocho) é responsável pela engorda de 3 a 4 milhões de animais anualmente, com forte presença no Mato Grosso, um de seus berços naturais. Trata-se de uma tecnologia transformadora, democrática, versátil e de baixo impacto ambiental, que a credencia para integrar o portfólio de ferramentas sustentáveis da pecuária. Um orgulho para o País. 

Não se sabe exatamente quando e como a TIP surgiu, mas trata-se, sem dúvida, de uma “invenção coletiva”, que reuniu práticas de campo, descobertas feitas da pesquisa e contribuições inestimáveis de consultores. As primeiras reportagens feitas por DBO sobre sistemas precursores da TIP datam de 2007, quando o zootecnista Neimar Urzedo, à época técnico da NOVANIS (empresa adquirida pela Agroceres) apresentou à reportagem da revista uma calcariadeira adaptada, que permitia tratar os animais no pasto com quantidades maiores de ração (percentuais na faixa de 1% a 1,2% do peso vivo dos animais), eliminando a distribuição manual. 

Naquela época, o sistema era classificado como semiconfinamento, mas ele foi evoluindo, incorporando tecnologias e, já em 2010, passou a ser chamado de “confinamento expresso”, “confinamento a pasto” ou “novo semi”, dependendo da região do País. Quando DBO esteve, em 2013, na Fazenda Fartura, do Grupo Bom Futuro, em Campo Verde (MT), esse gigante do Agro já estava com um modelo de TIP totalmente definido, usando cochos largos (com capacidade para armazenar comida por dois a três dias), protegidos por coberturas amplas e voltados para corredores de trato. Esse modelo inspirou vários projetos Brasil afora, embora haja múltiplas versões de infraestrutura, dependendo da realidade da fazenda e características regionais. 

Nos últimos 10 anos, a TIP se profissionalizou de forma impressionante, incorporando ferramentas antes somente usadas pelos confinamentos (indicadores zootécnicos, gestão informatizada, automação, ronda sanitária, gestão de trato), E ainda tem um potencial enorme para crescer. Na série de reportagens que DBO preparou sobre o tema para a edição de julho, é possível conhecer o maior projeto de TIP do Brasil e outras fazendas que usaram o sistema para alavancar sua produtividade. Também estamos preparando uma série de vídeos sobre a TIP, que poderá ser vista em nosso canal DBOPlay, no Youtube, em breve. Acompanhem. 

Maristela Franco – Editora da Revista DBO 

Série de vídeos especiais TIP: Revolução Verde-Amarela

Tecnologia genuinamente brasileira e com alto potencial transformador, a Terminação Intensiva a Pasto (TIP) surgiu, no Brasil, em meados dos anos 2000, revolucionando a forma de engordar bovinos no Brasil. Para contar sua história, avanços e desafios futuros, DBO criou uma série de cinco vídeos, com participação de produtores, pesquisadores e técnicos que contribuíram para a evolução do sistema, atualmente responsável pela engorda de pelo menos 3 milhões de bovinos no País.

Esta série com cinco de vídeos produzidos pelo DBO Play é um desdobramento do Especial de TIP publicado na Revista DBO, em julho.

Este primeiro episódio apresenta uma retrospectiva histórica da tecnologia, tanto em São Paulo quanto no Mato Grosso, e mostra como os estudos pioneiros desenvolvidos na Apta-Colina, pelos pesquisadores Flávio Dutra e Gustavo Siqueira, contribuíram para o lançamento das bases técnicas da terminação intensiva a pasto no Brasil.

+ Para ler com calma...

Matéria especial Revista DBO

Com núcleo de produção em Tangará da Serra (MT), a empresa abaterá 203.539 bois em 2025, mas sua meta é atingir 300.000 até 2027, em harmonia com o meio ambiente.