O preço da arroba no mercado brasileiro segue pressionado. Enquanto o consumo interno não reage, as exportações de carne bovina em 2022 seguem em ritmo forte, especialmente para a China; a estimativa é que as vendas para o gigante asiático dobrem até 2025.
Para falar sobre as tendências para este importante mercado, a jornalista Juliana Camargo conversou com o engenheiro agrônomo Wagner Yanaguizawa, analista de proteína animal do Rabobank.
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