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Oferta elevada mantém preço da arroba em queda em 2023

No acumulado de 2023 (entre dezembro/22 e junho/23 – média até o dia 21), o Indicador do boi gordo Cepea/B3 (Estado de São Paulo) recuou 13%

Por Thiago Bernardino de Carvalho – Pesquisador da área de Pecuária do Cepea. Colaborou: Alessandra da Paz – Gestora da Equipe de Comunicação do Cepea.

Os preços do boi gordo praticamente atravessaram o primeiro semestre de 2023 em queda no Brasil. A pressão baixista veio, sobretudo, da maior oferta de animais para abate. Em períodos específicos, como meados de fevereiro e março, esse movimento ainda foi reforçado por imprevistos, como a suspensão dos envios de carne bovina à China, por conta de um caso atípico de doença da “vaca louca” no Brasil.

No acumulado de 2023 (entre dezembro/22 e junho/23 – média até o dia 21), o Indicador do boi gordo Cepea/B3 (Estado de São Paulo) recuou 13%, com a média do último mês (até 21 de junho) a R$ 245,73, menor valor, em termos reais, desde outubro de 2019, quando esteve em R$ 245,59 (as médias mensais foram deflacionadas pelo IGP-DI).

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