Confira os destaques da seção ‘Giro Rápido’ da Revista DBO de agosto
Mato Grosso lança programa de sustentabilidade
O Mato Grosso pretende caminhar mais rápido rumo à produção de carne sustentável. Em julho, o governador Mauro Mendes encaminhou à Assembleia Legislativa o Projeto de Lei 1145/2025, instituindo o Programa Passaporte Verde, que prevê a rastreabilidade dos animais desde o nascimento e monitoramento completo da cadeia de carne bovina do Estado. A iniciativa será conduzida pelo governo estadual em parceria com o Instituto Mato-Grossense da Carne (Imac) e o setor produtivo.
“Nosso objetivo é não apenas consolidar a reputação do Estado nos mercados nacional e internacional, mas proteger a biodiversidade e promover o crescimento econômico com responsabilidade ambiental”, informou Caio Penido, presidente do Imac.
O Passaporte Verde será implantado em etapas, até que toda a cadeia produtiva esteja sob monitoramento. Além dele, o projeto de lei institui uma ferramenta voltada aos produtores com pendências ambientais: o Programa de Reinserção e Monitoramento (Prem), também sob gestão do Imac, que consistirá no diagnóstico, acompanhamento e monitoramento contínuo das ações de regeneração ambiental em áreas desmatadas de forma irregular.
O projeto Passaporte Verde foi apresentado a representantes da ONG chinesa Global Environmental Institute (GEI) e da GS1 China, em reuniões com o secretário de Desenvolvimento Econômico do Estado, César Miranda, e com executivos do Imac. O principal objetivo do encontro foi discutir a criação de um projeto-piloto para comprovar aos consumidores chineses que a carne do MT é livre de desmatamento ilegal.
Governo oficializa cronograma do plano nacional de rastreabilidade
O Ministério da Agricultura e Pecuária (Mapa) oficializou, por meio da Portaria nº 1.331, de 21 de julho de 2025, o cronograma de implementação do Programa Nacional de Identificação Individual de Bovinos e Búfalos (PNIB), lançado pelo Governo Federal em dezembro de 2024. A primeira etapa do cronograma (construção da Base Nacional de Dados) já está em curso, devendo terminar em dezembro deste ano. De janeiro a dezembro de 2026, os Estados deverão se interligar ao sistema federal.
A terceira etapa (janeiro de 2027 a dezembro de 2027) compreende a identificação individual de animais submetidos a manejo sanitário (fêmeas vacinadas contra a brucelose) ou que participam de protocolos privados. Na quarta etapa (janeiro de 2030 a dezembro de 2032), todos os animais deverão começar a ser identificados antes da primeira movimentação. As legislações estaduais poderão conter medidas complementares, desde que não conflitem com as diretrizes federais.
Ramax group expande parque industrial
A Ramax Group, traider com longa experiência no comércio internacional de carne bovina, está ampliando sua atuação na área industrial. Recentemente, assumiu a gestão de um frigorífico em Cachoeira Alta (GO), onde pretende abater 700 cab/dia, atingindo faturamento mensal de R$ 80 milhões. A planta já é habilitada para o Chile e países do Oriente Médio, mas a Ramax também busca aprovações para a Indonésia, Japão e China. A empresa também encampou uma unidade de desossa em Fernandópolis (SP), com capacidade para 55 t/dia (1.2000 t/mês) para processar excedentes de produção tanto da planta de Cachoeira Alta quando de outra unidade, em Rondon (PA).
Projeto da JBS pretende restaurar 3.000 ha em Rondônia
O Fundo JBS pela Amazônia anunciou o lançamento do projeto Vitrines de Restauração, que combina recuperação ambiental com geração de renda para comunidades rurais de Rondônia. A iniciativa, realizada em parceria com a organização socioambiental Ecoporé e os Escritórios Verdes da JBS, pretende restaurar até 3.000 hectares de vegetação nativa e elevar em 60% a renda dos produtores rurais envolvidos, por meio da comercialização de sementes nativas. O investimento inicial gira em torno de R$ 200.000 e beneficiará apenas propriedades com CAR válido. As oficinas com produtores começaram neste mês de julho e o plantio será entre outubro e novembro.
Carne Angus Certificada atinge novo recorde e avança no mercado israelense
A Carne Angus Certificada bateu um novo recorde no primeiro semestre de 2025: a marca de 2.648 toneladas exportadas, um crescimento de 98,6% sobre o mesmo período do ano anterior. Israel se tornou o maior importador, com 35% das negociações, levando a China para a segunda colocação, com 31%. No balanço da Associação Brasileira de Angus e Ultrablack, divulgado em julho, destaca-se também o aumento do volume de abates. Foram 255.600 animais no primeiro semestre deste ano, 13,1% a mais do que nos primeiros seis meses de 2024.
PGP da Confraria da Carcaça elege os campeões da 4ª edição
Durante viagem à Central Bela Vista, em Botucatu (SP), DBO acompanhou os resultados da 4º Prova de Eficiência Alimentar Confraria da Carcaça, grupo formado por 56 produtores que fazem seleção a partir das informações geradas por ultrassonografiaa de carcaça realizadas pela DGT Brasil. Desta edição, participaram 106 touros de 36 criatórios, geneticamente superiores em área olho de lombo (AOL), espessura de gordura subcutânea e marmoreio.
Foram escolhidos 10 touros de melhor desempenho, “pincelados” de um universo de 10.000 avaliações de ultrassonografia/ano, que passaram também pelo crivo de três juízes da Associação Brasileira de Criadores de Zebu (ABCZ) pelo método Epmuras. Para ranqueamento dos animais, foi usado o Índice Confraria: 30% AOL, 20% MAR, 20% EGS, 15% CAR, 15% GMDR. Os escolhidos farão parte do Teste de Progênie Confraria e terão 5.000 doses de sêmen distribuídas entre os associados.
IZ comemora 120 anos
O Instituto de Zootecnia (IZ) comemorou 120 anos neste mês de julho. Referência nacional em pesquisas voltadas à produção animal, o IZ foi homenageado em evento realizado em sua sede, em Nova Odessa, interior paulista, com a presença de autoridades e entrega de uma placa comemorativa do aniversário. Também foi apresentado um painel com linha do tempo, retratando as principais conquistas e transformações da instituição ao longo de mais de um século.
Fundado em 1905 como Posto Zootécnico Central, na Mooca, em São Paulo, o IZ passou por diversas reformulações institucionais até ser consolidado como Instituto de Zootecnia na década de 1970. Desde então, tornou-se uma das mais respeitadas instituições públicas de pesquisa agropecuária do país, com ênfase em áreas como melhoramento genético, nutrição, sanidade, reprodução e bem-estar animal.
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Mato Grosso lança programa de sustentabilidade
O Mato Grosso pretende caminhar mais rápido rumo à produção de carne sustentável. Em julho, o governador Mauro Mendes encaminhou à Assembleia Legislativa o Projeto de Lei 1145/2025, instituindo o Programa Passaporte Verde, que prevê a rastreabilidade dos animais desde o nascimento e monitoramento completo da cadeia de carne bovina do Estado. A iniciativa será conduzida pelo governo estadual em parceria com o Instituto Mato-Grossense da Carne (Imac) e o setor produtivo.
“Nosso objetivo é não apenas consolidar a reputação do Estado nos mercados nacional e internacional, mas proteger a biodiversidade e promover o crescimento econômico com responsabilidade ambiental”, informou Caio Penido, presidente do Imac.
O Passaporte Verde será implantado em etapas, até que toda a cadeia produtiva esteja sob monitoramento. Além dele, o projeto de lei institui uma ferramenta voltada aos produtores com pendências ambientais: o Programa de Reinserção e Monitoramento (Prem), também sob gestão do Imac, que consistirá no diagnóstico, acompanhamento e monitoramento contínuo das ações de regeneração ambiental em áreas desmatadas de forma irregular.
O projeto Passaporte Verde foi apresentado a representantes da ONG chinesa Global Environmental Institute (GEI) e da GS1 China, em reuniões com o secretário de Desenvolvimento Econômico do Estado, César Miranda, e com executivos do Imac. O principal objetivo do encontro foi discutir a criação de um projeto-piloto para comprovar aos consumidores chineses que a carne do MT é livre de desmatamento ilegal.
Governo oficializa cronograma do plano nacional de rastreabilidade
O Ministério da Agricultura e Pecuária (Mapa) oficializou, por meio da Portaria nº 1.331, de 21 de julho de 2025, o cronograma de implementação do Programa Nacional de Identificação Individual de Bovinos e Búfalos (PNIB), lançado pelo Governo Federal em dezembro de 2024. A primeira etapa do cronograma (construção da Base Nacional de Dados) já está em curso, devendo terminar em dezembro deste ano. De janeiro a dezembro de 2026, os Estados deverão se interligar ao sistema federal.
A terceira etapa (janeiro de 2027 a dezembro de 2027) compreende a identificação individual de animais submetidos a manejo sanitário (fêmeas vacinadas contra a brucelose) ou que participam de protocolos privados. Na quarta etapa (janeiro de 2030 a dezembro de 2032), todos os animais deverão começar a ser identificados antes da primeira movimentação. As legislações estaduais poderão conter medidas complementares, desde que não conflitem com as diretrizes federais.
Ramax group expande parque industrial
A Ramax Group, traider com longa experiência no comércio internacional de carne bovina, está ampliando sua atuação na área industrial. Recentemente, assumiu a gestão de um frigorífico em Cachoeira Alta (GO), onde pretende abater 700 cab/dia, atingindo faturamento mensal de R$ 80 milhões. A planta já é habilitada para o Chile e países do Oriente Médio, mas a Ramax também busca aprovações para a Indonésia, Japão e China. A empresa também encampou uma unidade de desossa em Fernandópolis (SP), com capacidade para 55 t/dia (1.2000 t/mês) para processar excedentes de produção tanto da planta de Cachoeira Alta quando de outra unidade, em Rondon (PA).
Projeto da JBS pretende restaurar 3.000 ha em Rondônia
O Fundo JBS pela Amazônia anunciou o lançamento do projeto Vitrines de Restauração, que combina recuperação ambiental com geração de renda para comunidades rurais de Rondônia. A iniciativa, realizada em parceria com a organização socioambiental Ecoporé e os Escritórios Verdes da JBS, pretende restaurar até 3.000 hectares de vegetação nativa e elevar em 60% a renda dos produtores rurais envolvidos, por meio da comercialização de sementes nativas. O investimento inicial gira em torno de R$ 200.000 e beneficiará apenas propriedades com CAR válido. As oficinas com produtores começaram neste mês de julho e o plantio será entre outubro e novembro.
Carne Angus Certificada atinge novo recorde e avança no mercado israelense
A Carne Angus Certificada bateu um novo recorde no primeiro semestre de 2025: a marca de 2.648 toneladas exportadas, um crescimento de 98,6% sobre o mesmo período do ano anterior. Israel se tornou o maior importador, com 35% das negociações, levando a China para a segunda colocação, com 31%. No balanço da Associação Brasileira de Angus e Ultrablack, divulgado em julho, destaca-se também o aumento do volume de abates. Foram 255.600 animais no primeiro semestre deste ano, 13,1% a mais do que nos primeiros seis meses de 2024.
PGP da Confraria da Carcaça elege os campeões da 4ª edição
Durante viagem à Central Bela Vista, em Botucatu (SP), DBO acompanhou os resultados da 4º Prova de Eficiência Alimentar Confraria da Carcaça, grupo formado por 56 produtores que fazem seleção a partir das informações geradas por ultrassonografiaa de carcaça realizadas pela DGT Brasil. Desta edição, participaram 106 touros de 36 criatórios, geneticamente superiores em área olho de lombo (AOL), espessura de gordura subcutânea e marmoreio.
Foram escolhidos 10 touros de melhor desempenho, “pincelados” de um universo de 10.000 avaliações de ultrassonografia/ano, que passaram também pelo crivo de três juízes da Associação Brasileira de Criadores de Zebu (ABCZ) pelo método Epmuras. Para ranqueamento dos animais, foi usado o Índice Confraria: 30% AOL, 20% MAR, 20% EGS, 15% CAR, 15% GMDR. Os escolhidos farão parte do Teste de Progênie Confraria e terão 5.000 doses de sêmen distribuídas entre os associados.
IZ comemora 120 anos
O Instituto de Zootecnia (IZ) comemorou 120 anos neste mês de julho. Referência nacional em pesquisas voltadas à produção animal, o IZ foi homenageado em evento realizado em sua sede, em Nova Odessa, interior paulista, com a presença de autoridades e entrega de uma placa comemorativa do aniversário. Também foi apresentado um painel com linha do tempo, retratando as principais conquistas e transformações da instituição ao longo de mais de um século.
Fundado em 1905 como Posto Zootécnico Central, na Mooca, em São Paulo, o IZ passou por diversas reformulações institucionais até ser consolidado como Instituto de Zootecnia na década de 1970. Desde então, tornou-se uma das mais respeitadas instituições públicas de pesquisa agropecuária do país, com ênfase em áreas como melhoramento genético, nutrição, sanidade, reprodução e bem-estar animal.
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