Por Demétrio Costa
Por Demétrio CostaParte de um bem montado sistema de integração lavoura-pecuária, o diferenciado modelo de intensificação da cria da Fazenda São Pedro da Mantiqueira, do Grupo Roncador, em Pindamonhangaba, SP, é o tema de capa deste primeiro Especial de Cria da DBO.
Numa área de apenas 60 hectares, dividida em seis piquetes, cerca de 1.000 vacas e seus bezerros dispõem de bom espaço para circular, mas são mantidas o tempo todo no cocho, à base de 75% de volumoso e 25% de concentrado. É o que Pelerson Penido Dalla Vechia, proprietário da São Pedro, chama de Super Cria. Com lotação acima de 8 UA/ha, o sistema entregou, na safra 2024-25, 1.146 kg de bezerro/ha, correspondendo a 5,39 bezerros desmamados por ha aos 6 meses. O resultas bateu em R$ 3.483/ha, 3,5 vezes acima do que obtiveram as fazendas 30% mais rentáveis no benchmarking do Instituto Inttegra.
Antes de chegar à pecuária intensiva com ciclo completo, a Fazenda São Pedro teve períodos de recria e engorda convencionais até a ‘descoberta’ do poder da integração lavoura-pecuária, que mudou o perfil da produção a partir de 2007. A entrada na cria se deu em 2013-2014 com a formação de um plantel de matrizes para produzir cruzados Rubia Gallega x Nelore destinados a um programa de carne de qualidade do Grupo Pão de Açúcar.
Com o fim do programa, em 2021, Pelerson decidiu não apenas seguir, mas intensificar a cria, para depender menos do mercado para a reposição de animais de qualidade para a terminação intensiva a pasto. Em números arredondados, dos 3.300 hectares da fazenda, metade serve à pecuária, com rebanho médio de 5 mil cabeças, e o restante à agricultura, com mais de 1.000 ha de soja na última safra. Conheça o projeto por inteiro na reportagem da editora Maristela Franco.
O Especial de Cria da DBO de outubro também destaca a importância da escala das categorias de fêmeas nos trabalhos de IATF. Com frequência, o descuido em relação às novilhas acaba levando ao desperdício de genética importante, por chegarem em má condição, na estação reprodutiva seguinte, na hora da inseminação como primíparas. Destaque, também, para o efeito da suplementação proteica das fêmeas no terço final da gestação que vai aparecer como quilos a mais na desmama.
Confira, ainda, na sua DBO, as perspectivas do mercado pecuário nas análises e reportagens sobre eventos importantes do setor realizados em setembro. Boa leitura.
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Por Demétrio CostaParte de um bem montado sistema de integração lavoura-pecuária, o diferenciado modelo de intensificação da cria da Fazenda São Pedro da Mantiqueira, do Grupo Roncador, em Pindamonhangaba, SP, é o tema de capa deste primeiro Especial de Cria da DBO.
Numa área de apenas 60 hectares, dividida em seis piquetes, cerca de 1.000 vacas e seus bezerros dispõem de bom espaço para circular, mas são mantidas o tempo todo no cocho, à base de 75% de volumoso e 25% de concentrado. É o que Pelerson Penido Dalla Vechia, proprietário da São Pedro, chama de Super Cria. Com lotação acima de 8 UA/ha, o sistema entregou, na safra 2024-25, 1.146 kg de bezerro/ha, correspondendo a 5,39 bezerros desmamados por ha aos 6 meses. O resultas bateu em R$ 3.483/ha, 3,5 vezes acima do que obtiveram as fazendas 30% mais rentáveis no benchmarking do Instituto Inttegra.
Antes de chegar à pecuária intensiva com ciclo completo, a Fazenda São Pedro teve períodos de recria e engorda convencionais até a ‘descoberta’ do poder da integração lavoura-pecuária, que mudou o perfil da produção a partir de 2007. A entrada na cria se deu em 2013-2014 com a formação de um plantel de matrizes para produzir cruzados Rubia Gallega x Nelore destinados a um programa de carne de qualidade do Grupo Pão de Açúcar.
Com o fim do programa, em 2021, Pelerson decidiu não apenas seguir, mas intensificar a cria, para depender menos do mercado para a reposição de animais de qualidade para a terminação intensiva a pasto. Em números arredondados, dos 3.300 hectares da fazenda, metade serve à pecuária, com rebanho médio de 5 mil cabeças, e o restante à agricultura, com mais de 1.000 ha de soja na última safra. Conheça o projeto por inteiro na reportagem da editora Maristela Franco.
O Especial de Cria da DBO de outubro também destaca a importância da escala das categorias de fêmeas nos trabalhos de IATF. Com frequência, o descuido em relação às novilhas acaba levando ao desperdício de genética importante, por chegarem em má condição, na estação reprodutiva seguinte, na hora da inseminação como primíparas. Destaque, também, para o efeito da suplementação proteica das fêmeas no terço final da gestação que vai aparecer como quilos a mais na desmama.
Confira, ainda, na sua DBO, as perspectivas do mercado pecuário nas análises e reportagens sobre eventos importantes do setor realizados em setembro. Boa leitura.
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