Recordes nas exportações sustentam crescimento da produção de suínos, frangos e ovos em 2025, apesar de desafios sanitários.
Por Denis Cardoso
A produção de proteínas animais concorrentes da carne bovina segue em expansão, com recordes de embarques tanto para frangos como para suínos, apesar de solavancos provocados, principalmente, por focos de gripe aviária. É o que se conclui do levantamento prévio realizado pela Associação Brasileira de Proteína Animal (ABPA).
Ricardo Santin, presidente da Asociação, também ressalta avanços no mercado interno, que, segundo ele, se “descola”, do mercado da carne bovina. “Estamos mais na mesa dos brasileiros, por cultura de compra e não, apenas, por alternativa de consumo, em função de preços, como mostram números de crescimento do consumo per capita, somando qualidade e disponibilidade do produto”, enfatiza.
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Por Denis Cardoso
A produção de proteínas animais concorrentes da carne bovina segue em expansão, com recordes de embarques tanto para frangos como para suínos, apesar de solavancos provocados, principalmente, por focos de gripe aviária. É o que se conclui do levantamento prévio realizado pela Associação Brasileira de Proteína Animal (ABPA).
Ricardo Santin, presidente da Asociação, também ressalta avanços no mercado interno, que, segundo ele, se “descola”, do mercado da carne bovina. “Estamos mais na mesa dos brasileiros, por cultura de compra e não, apenas, por alternativa de consumo, em função de preços, como mostram números de crescimento do consumo per capita, somando qualidade e disponibilidade do produto”, enfatiza.
