A pressão baixista sobre o preço da arroba deve ganhar mais força em maio com a crescente oferta de bovinos. O período de estiagem avança e, consequentemente, os pecuaristas tendem a liquidar seus animais do pasto.
No mercado interno, a Conab prevê para este ano um aumento na disponibilidade per capita de carne bovina na ordem de 11,6%, podendo chegar a 29 kg/habitante/ano.
Para avaliar estes temas, a jornalista Juliana Camargo entrevista o médico veterinário Hyberville Neto, diretor da HN Agro e colunista do Portal DBO.
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