As cotações médias mensais dos ovos comerciais em julho ficaram abaixo das de junho, mas permaneceram superiores às de jul/22.
Isso porque foram registradas expressivas desvalorizações para os ovos comerciais tipo extra, tanto brancos quanto vermelhos, reflexo da baixa demanda pela proteína na maioria das regiões acompanhadas pelo Cepea.
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Em Bastos (SP), a caixa com 30 dúzias de ovos brancos tipo extra, a retirar (FOB), foi cotada à média de R$ 180,59 em julho, recuo de 4,8% em relação à do mês anterior, mas ainda 25% superior à de julho/22.
Os ovos vermelhos se desvalorizaram 5,3% no comparativo mensal, mas seguiram 27% acima da média de julho/22, fechando o último mês a R$ 205,90/cx.
