Nesta semana, os preços do boi gordo acumularam novas altas entre as principais regiões pecuárias do Brasil. Em São Paulo – referência para outras praças do País –, o valor a prazo do animal terminado saltou de R$ 242/@, na sexta-feira anterior (4/9), para R$ 248/@, nesta sexta-feira (11/9), conforme dados apurados pela IHS Markit.
Segundo a consultoria, mesmo com a entrada de alguns lotes de boiada dos confinamentos, a disponibilidade de gado pronto não é suficiente para atender a demanda vigente por abates no País, o que explica a forte pressão altista da arroba, cenário que se estende desde meados de junho.
A oferta restrita de boiada é reflexo de condições estruturais no setor, relata a IHS. “O nível de abates de fêmeas nos últimos anos resultou em queda na oferta de animais jovens que, por sua vez, acumularam forte valorização reduzindo a reposição dos pastos”, justifica a consultoria, acrescentando que muitos pecuaristas da atividade de cria saíram da atividade em anos anteriores em função das péssimas margens operacionais.
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Dados preliminares divulgados pelo IBGE mostraram que 14,58 milhões de cabeças bovinas foram abatidas no primeiro semestre de 2020, o menor patamar de abates para o período desde 2011, confirmando o cenário de falta de boiada observado ao longo de todo este ano. No primeiro semestre deste ano, a produção de carne bovina teve retração de 5,2% frente à igual período do ano passado.
Exportações em alta
Outro importante suporte para a forte valorização da arroba é o ritmo das exportações de carne bovina, que segue bastante acelerado, já superando os recordes registrados no ano passado. Após os volumes recordes em julho e agosto, ao longo dos primeiros quatro dias úteis de setembro os embarques totalizaram 32,9 mil toneladas de carne bovina in natura, equivalente a uma receita de US$ 33,48 mil por dia. Na comparação anual, houve crescimento de, respectivamente, 20,48% e 24,91% na receita e volume médios diários. No mesmo período, a comparação entre preços da carne bovina embarcada pelo País registrou queda de 3,54% em dólar. Os valores mais baixos, relata a IHS Markit, são equilibrados pela forte desvalorização cambial acumulada pela divisa brasileira este ano.
Futuros também em alta
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Ao longo desta semana, os contratos futuros do boi gordo negociados a termo na bolsa de mercadoria B3 também refletiram o cenário de forte valorização da arroba ao redor do País. Os contratos com vencimento em dezembro
fecharam o dia de ontem a R$250,30/@, maior valor desde que começou a ser negociado.
Carne no atacado também sobe
No atacado, os preços dos principais cortes bovinos acumularam altas durante a semana. No entanto, agentes do mercado indicam que as consecutivas altas nos preços do animal e dos cortes bovinos dificultam o repasse aos preços dos cortes. A renda da população está comprometida diante da crise gerada pela pandemia de coronavírus, o que deverá limitar o consumo doméstico e neutralizar novos movimentos de alta.
Confira as cotações desta sexta-feira, 11 de setembro, segundo dados da IHS Markit:
SP-Noroeste:
boi a R$ 248/@ (prazo)
vaca a R$ 232/@ (prazo)
MS-Dourados:
boi a R$ 240/@ (à vista)
vaca a R$ 230/@ (à vista)
MS-C. Grande:
boi a R$ 241/@ (prazo)
vaca a R$ 232/@ (prazo)
MS-Três Lagoas:
boi a R$ 241@ (prazo)
vaca a R$ 234@ (prazo)
MT-Cáceres:
boi a R$ 224/@ (prazo)
vaca a R$ 213@ (prazo)
MT-Tangará:
boi a R$ 226/@ (prazo)
vaca a R$ 215/@ (prazo)
MT-B. Garças:
boi a R$ 228/@ (prazo)
vaca a R$ 217/@ (prazo)
MT-Cuiabá:
boi a R$ 222/@ (à vista)
vaca a R$ 212/@ (à vista)
MT-Colíder:
boi a R$ 218/@ (à vista)
vaca a R$ 206/@ (à vista)
GO-Goiânia:
boi a R$ 239/@ (prazo)
vaca R$ 225/@ (prazo)
GO-Sul:
boi a R$ 237/@ (prazo)
vaca a R$ 227/@ (prazo)
PR-Maringá:
boi a R$ 236/@ (à vista)
vaca a R$ 225/@ (à vista)
MG-Triângulo:
boi a R$ 242/@ (prazo)
vaca a R$ 227/@ (prazo)
MG-B.H.:
boi a R$ 246/@ (prazo)
vaca a R$ 227/@ (prazo)
BA-F. Santana:
boi a R$ 252/@ (à vista)
vaca a R$ 242/@ (à vista)
RS-P.Alegre:
boi a R$ 209/@ (à vista)
vaca a R$ 201/@ (à vista)
RS-Fronteira:
boi a R$ 209/@ (à vista)
vaca a R$ 201/@ (à vista)
PA-Marabá:
boi a R$ 242/@ (prazo)
vaca a R$ 238/@ (prazo)
PA-Redenção:
boi a R$ 242@ (prazo)
vaca a R$ 238/@ (prazo)
PA-Paragominas:
boi a R$ 240/@ (prazo)
vaca a R$ 236/@ (prazo)
TO-Araguaína:
boi a R$ 242/@ (prazo)
vaca a R$ 232@ (prazo)
TO-Gurupi:
boi a R$ 241/@ (à vista)
vaca a R$ 231/@ (à vista)
RO-Cacoal:
boi a R$ 230/@ (à vista)
vaca a R$ 224/@ (à vista)
RJ-Campos:
boi a R$ 235/@ (prazo)
vaca a R$ 222/@ (prazo)
MA-Açailândia:
boi a R$ 239/@ (à vista)
vaca a R$ 215/@ (à vista)