A pecuária brasileira tem nas mãos a oportunidade de se posicionar como referência global em inovação e sustentabilidade.
Segundo um estudo realizado pela MIT Sloan Management Review Brasil, em parceria com a AgroVen, o setor precisa superar desafios históricos para atender a crescente demanda global por proteína animal.
De acordo com a publicação, na pecuária bovina, os grandes players estão na vanguarda da gestão, mas os demais ainda realizam a atividade de modo extensivo, tendo pouca familiaridade com a tecnologia e com baixa capacidade de perceber e gerenciar riscos.
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Para falar sobre o assunto, o repórter Ivaris Jr. entrevista Adriana Salles Gomes, diretora da MIT Sloan Management Review Brasil.
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