O boi gordo no mercado futuro quebrou a barreira dos R$ 260/@ (contratos para novembro e dezembro/24), atingindo o maior valor do ano.
Nas exportações de carne bovina, o mês de agosto registrou novo recorde para o mês (superou agosto/22), embarcando 217 mil toneladas da proteína, alta de 17% em relação ao mesmo mês do ano passado.
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Já no mercado interno, o aumento do consumo de carne, neste início de setembro, também colabora para o cenário positivo nas cotações da arroba, justamente quando a oferta de boiadas tem sido menor.
Para analisar o atual momento do mercado do boi gordo, a jornalista Juliana Camargo entrevista Thiago Bernardino de Carvalho, pesquisador do Cepea.
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