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Leia a entrevista do diretor do Instituto de Ciência e Tecnologia de Alimentos da Colômbia, Carlos Novoa Castro.
Por se tratar de uma enfermidade para a qual não há vacina, é preciso estar atento à sua ocorrência e implantar medidas que evitem sua entrada no rebanho.
A Universidade Federal de Viçosa reforça a formação dos estudantes com programa voltado para a prática da atividade leiteira.
Depois de período de alta, o preço do leite começa a sofrer pressão baixista.
É preciso atingir nível semelhante ao de tradicionais países exportadores.
No momento a relação de troca é favorável ao produtor.
Em cinco anos, produtor do Rio de Janeiro se tornou referência de sucesso no Estado.
Diagnóstico do Estado mostra que a média da produção leiteira por produtor é de 114 litros
Leia o artigo de André de Faria Pedroso, pesquisador da Embrapa Pecuária Sudeste
Confira o artigo de Fabio Takahashi e Laerte Cassoli
Leia o artigo do prof. Dr. Eduardo Harry Birgel Jr. do Curso de Medicina Veterinária da USP
Confira as dicas de produtores para otimizar o uso da água no pasto.
Veja o artigo de Alexandre Pedroso , engenheiro agronômo da Esalq/USP